Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 621 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,69 g |
| Tuky | 1,02 g |
| Vláknina | 15,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme.
Krok 2: Maso dáme na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří, přidáme zelený pepř, papriku, šafrán, kari, osolíme, dáme kmín, zalijeme vývarem z kostí kolena, které jsme si uvařili. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájenou kapustu, zalijeme zase vývarem a dusíme do změknutí masa, dosolíme. Můžeme i zahustit, ale není moc potřeba, zahustí to kapusta.
Zveřejněno 1. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48o7
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 11 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 59 minutami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 6 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 7 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 7 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 9 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 11 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 13 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 13 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
kapusta s vepřovým kolenem,
pomazánka z ricoty,
vepřové v kapustě,
vepřové koleno s kapustou,
vepřové koleno na kapustě,
vepřové koleno a kapusta,
vepřové koleno v v kapustě,
kaputsa a koleno,
pečené koleno a kapusta,
pečené koleno na kapustě,
recept syrové koleno s kostí,
kapusta s vepřovým masem,
kapusta recept,
vepřové koleno,
vepřové na šafránu,
omeleta s brambůrkama,
vývar z vepřového kolene,
jak zahustit kapustu
Suroviny:
koleno vepřové,
kapusta,
cibule,
česnek,
kmín celý,
paprika sušená sladká,
pepř zelený,
šafrán,
koření kari,
sůl,
olej,
masox hovězí
Komentáře (4)