Jednoduché osvěžující letní řezy
Tyto lehké ovocné řezy jsou ideální volbou pro horké letní dny. Nadýchaný piškot, osvěžující krém s jemně nakyslou chutí a vrstva šťavnatého sezónního ovoce vytvářejí dokonale vyvážený moučník. Stačí jen trocha trpělivosti a zvládne jej připravit každý.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti asi 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 285 kJ / 3 175 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,12 g |
Tuky | 134,64 g |
Vláknina | 8,70 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 443 mg |
Sůl | 0,94 g |
Sacharidy | 419,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C.
Krok 2: Ušleháme celá vejce s cukrem a citronovou kůrou do husté pěny, postupně přidáváme olej a mléko a nakonec mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut, dokud těsto nezrůžoví.
Krok 4: Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem do tuha, přidáme po lžících zakysanou smetanu a cukr dle chuti.
Krok 5: Krém natřeme na vychladlý korpus, poklademe ovocem a zalijeme chladnoucí želatinou připravenou dle návodu.
Krok 6: Řezy necháme před podáváním uležet, nejlépe přes noc.
Zveřejněno 17. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Moje poznámka
Jednoduché osvěžující letní řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xGQJ
Nejnovější recepty
Křupavé cuketové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový wrap
Přidáno před 9 hodinami
Jogurtový koláč se zakysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Švestkový džem
Přidáno 16. 8. 2025 11:01:02
Mrkvovo-jablečné muffiny bez přidaného cukru
Přidáno 16. 8. 2025 07:12:46
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno 16. 8. 2025 05:02:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 5 minutami
Provensálská vepřová kýta
E. J. K. před 13 minutami
Staročeský bedlový kuba
NIDEC před 31 minutami
Zapečené brambory s patizonem
Kohykovci před 1 hodinou
Výborný banana bread
formankovaadel před 3 hodinami
Tvarohová náplň (nádivka)
JanaBerckova před 3 hodinami
Zvláčněná Koka buchta
formankovaadel před 3 hodinami
Makové řezy s blumami a zapečeným sněhem
Alamatej před 4 hodinami
Brambory zapečené s tvarohem
Kava 2 před 4 hodinami
Tématické fráze:
jednoduche moucniky,
kivi řezy,
osvezujici ovocny rez,
malinové řezy,
jednoduchý řez,
letní ovocné řezy,
letní moučníky,
jednoduche zakusky na plech,
rezy na plech,
lehké letní řezy,
jednoduche ovocné řezy,
jednoduché zákusky,
lehký letní moučník,
želatinový moučnik jednoduchý,
letní řez,
jednoduché koktejly,
letní moučník,
lehké ovocné řezy,
jednoduche rezy s ovocem,
lehké letní moučníky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
mléko,
olej,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová,
cukr vanilkový,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr,
borůvky,
želé dortové,
cukr
Komentáře (16)