Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Koláče plněné jablkovou náplní
Krásné, zlaté, kynuté koláče plněné výbornou jablečnou náplní, na povrchu potřené marmeládou a zasypané drobenkou, potěší celou rodinu. Pochutnejte si na nich i vy s šálkem dobré kávy.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 718 kJ / 5 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,41 g |
| Tuky | 207,02 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 758,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme jablečnou náplň, aby vychladla. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle. Poté je dáme do hrnce, podlijeme vodou a dusíme. Těsně před odstavením z ohně přidáme vanilkový cukr, cukr, med, rum a citronovou šťávu a kůru. Necháme vychladnout.
Krok 2: Na přípravu kynutého těsta ohřejeme mléko s cukrem a do vlažného mléka rozdrobíme droždí- Necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Mouku, sůl, rozpuštěné máslo a žloutky dáme do mísy a zalijeme je připraveným kváskem. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Během kynutí můžeme ještě 1-2x přemíchat.
Krok 4: Z těsta uděláme 10 hromádek, z každé uděláme placku s důlkem, do důlku dáme jablečnou náplň a opatrně uzavřeme a klademe na vymazaný plech. Bochánky opatrně prsty roztáhneme, středy pomažeme marmeládou, okraje vajíčkem a posypeme drobenkou.
Krok 5: Pečeme v troubě při 220 °C dorůžova.
Zveřejněno 21. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče plněné jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrMR
Moje poznámka
Koláče plněné jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrMR
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 1 hodinou
Panenka v kopru
Přidáno před 2 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 7 minutami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 33 minutami
Kulajda z cukety
Romana20 před 54 minutami
Jahodový koktejl s mátou
MarcelaPa před 1 hodinou
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 2 hodinami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 3 hodinami
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 3 hodinami
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 4 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 5 hodinami
Tématické fráze:
jablková náplň,
náplně do koláčů,
jablečná nápln do kolacu,
plněné koláče,
koláče,
náplně na koláče,
jablková náplň do buchet,
jablečná náplň na koláče,
koláč s jablečnými povidly,
koláče s jablky,
koláčky s jablečnou náplní,
koláče s jablečnou náplní,
koláč,
koláčky s jablkovou náplní,
koláč s jablečnou náplní,
náplň z jablek,
jablkova napln do kolacku,
jablečná náplň do buchet,
náplň do koláčů,
jablečná náplň
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
žloutek,
máslo,
mléko,
cukr krupice,
sůl,
jablko,
voda,
cukr krupice,
med,
rum,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hladká,
olej,
vejce
Komentáře (52)
Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7A ta náplň,mmmmmmm-luxusní
Také jsem udělala 20 kusů menších,to aby jsme měli pocit,že je toho více
I menší synáček baštil s jablíčkovou náplní a to,že on jí jablka jen v čerstvém stavu
Děkuji za výborný recept
Měl být tvaroh, ale jak Ivulinka, také jsem zjistila, že nemám. Vzpomněla jsem si na tento recept a dnes realizovala.
Bodík už jsem posílala, teď jenom fotečku, že se zadařilo.