Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Koláče plněné jablkovou náplní
Krásné, zlaté, kynuté koláče plněné výbornou jablečnou náplní, na povrchu potřené marmeládou a zasypané drobenkou, potěší celou rodinu. Pochutnejte si na nich i vy s šálkem dobré kávy.
Suroviny pro 10 kusů
10kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 718 kJ / 5 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,41 g |
| Tuky | 207,02 g |
| Vláknina | 35,10 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 758,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme jablečnou náplň, aby vychladla. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubém struhadle. Poté je dáme do hrnce, podlijeme vodou a dusíme. Těsně před odstavením z ohně přidáme vanilkový cukr, cukr, med, rum a citronovou šťávu a kůru. Necháme vychladnout.
Krok 2: Na přípravu kynutého těsta ohřejeme mléko s cukrem a do vlažného mléka rozdrobíme droždí- Necháme vzejít kvásek.
Krok 3: Mouku, sůl, rozpuštěné máslo a žloutky dáme do mísy a zalijeme je připraveným kváskem. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Během kynutí můžeme ještě 1-2x přemíchat.
Krok 4: Z těsta uděláme 10 hromádek, z každé uděláme placku s důlkem, do důlku dáme jablečnou náplň a opatrně uzavřeme a klademe na vymazaný plech. Bochánky opatrně prsty roztáhneme, středy pomažeme marmeládou, okraje vajíčkem a posypeme drobenkou.
Krok 5: Pečeme v troubě při 220 °C dorůžova.
Zveřejněno 21. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláče plněné jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrMR
Moje poznámka
Koláče plněné jablkovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrMR
Nejnovější recepty
Vlašský salát tradičněji
Přidáno před 1 hodinou
Omeleta se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Vločková polévka se zeleninou trochu jiná
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové z jednoho hrnce
Přidáno před 11 hodinami
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 15 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rasice před 35 minutami
Kuřecí čína
mcmiruska před 51 minutami
Vepřová plec po venkovsku
limosek před 1 hodinou
Mleté vepřové maso na Kunovjance
limosek před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
kimlo před 1 hodinou
Tvarohové lívance
boomgo před 2 hodinami
Francouzské brambory s mletým masem
Libotovska před 3 hodinami
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 16 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 16 hodinami
Tématické fráze:
jablková náplň,
náplně do koláčů,
jablečná nápln do kolacu,
plněné koláče,
koláče,
náplně na koláče,
jablková náplň do buchet,
jablečná náplň na koláče,
koláč s jablečnými povidly,
koláče s jablky,
koláčky s jablečnou náplní,
koláče s jablečnou náplní,
koláč,
koláčky s jablkovou náplní,
koláč s jablečnou náplní,
náplň z jablek,
jablkova napln do kolacku,
jablečná náplň do buchet,
náplň do koláčů,
jablečná náplň
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
žloutek,
máslo,
mléko,
cukr krupice,
sůl,
jablko,
voda,
cukr krupice,
med,
rum,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
cukr moučkový,
mouka hladká,
olej,
vejce
Komentáře (52)
Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7A ta náplň,mmmmmmm-luxusní
Také jsem udělala 20 kusů menších,to aby jsme měli pocit,že je toho více
I menší synáček baštil s jablíčkovou náplní a to,že on jí jablka jen v čerstvém stavu
Děkuji za výborný recept
Měl být tvaroh, ale jak Ivulinka, také jsem zjistila, že nemám. Vzpomněla jsem si na tento recept a dnes realizovala.
Bodík už jsem posílala, teď jenom fotečku, že se zadařilo.