Suroviny
Porce: 1 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 227 kJ / 54 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,24 g |
Tuky | 0,43 g |
Vláknina | 7,33 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 115 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 7,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steaky z jeleního masa malinko osolíme, opepříme, posypeme z obou stran kořením čili-šípek a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na kostičky, posypeme kořením divočina a dáme do pekáčku orestovat na lžíci másla spolu s novým kořením a bobkovými listy. Steaky zprudka opečeme na oleji z obou stran a přidáme je na zeleninu.
Krok 3: Zalijeme vývarem, nebo vodou s masoxem-(cca 1 a 1/2 dcl) a pečeme v troubě zhruba 35 min.
Krok 4: Můžeme, pokud chceme zeleninu propasírovat a zahustit smetanou, nebo ji necháme vcelku a podáváme se steaky podlité šťávou z výpeku.
Zveřejněno 31. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mletý jelení steak se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8OL5
Moje poznámka
Mletý jelení steak se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8OL5
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 15 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 8 minutami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 14 minutami
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 31 minutami
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 49 minutami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
janatka před 1 hodinou
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 2 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 3 hodinami
Báječný perník
Avenos@seznam.cz před 4 hodinami
Tématické fráze:
jelení jazyk houba recept,
mleté jelení maso,
jelení jazyk,
mletý biftek s jelením masem,
recepty z jelena,
houba jelení jazyk,
jelení řízek,
steak z divociny,
mletý hovězí steak příprava,
karbanatky s jeleniho masa,
mleté jelení maso recept,
priprava jelena,
jak připravit steak z jelena,
jeleni steak priprava,
recept na jeleni rizky,
zverinovy mlety biftek,
příprava jeleního masa steak,
jelení jazyk houba recept koreni,
recepty z jeleního jazyku,
recept na jelení jazyk
Suroviny:
mletý jelení steak,
sůl,
pepř,
koření chilli šípek,
koření divočina,
mrkev,
cibule,
celer,
petržel,
bobkový list,
koření nové koření,
olej,
masox,
mouka hladká,
máslo
Komentáře (33)