Houbovo kuskusový salát
Výborný kuskusový salát potěší milovníky hub, slaniny a sušených rajčat. Je rychle hotový, takže nestrávíte příliš času v kuchyni a můžete si jej dát i po studenu. Komu by přece jen chyběl kus masa, může si k salátu připravit kuřecí steak.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 303 kJ / 1 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,61 g |
| Tuky | 108,40 g |
| Vláknina | 18,38 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,02 g |
| Sacharidy | 97,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuskus připravíme podle návodu, osolíme dle chuti a promícháme s lžící olivového oleje.
Krok 2: Houby očistíme, nakrájíme, vložíme na pánev, osolíme a vydusíme všechnu přebytečnou tekutinu. Pak je z pánve vyjmeme a odložíme.
Krok 3: Do pánve dáme lžíci oleje, na kterém orestujeme cibulku se slaninou. Přidáme houby, posekaná sušená rajčata, česnek a balsamico a ještě asi 5 minut restujeme. Dochutíme.
Krok 4: Směs spolu s nasekanými bylinkami přidáme ke kuskusu a pečlivě promícháme.
Krok 5: Salát se může podávat studený i teplý.
Zveřejněno 22. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Moje poznámka
Houbovo kuskusový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m8q0
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 1 hodinou
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 2 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuskusový salát,
kuskusový salát se žampiony,
kuskusový salát s houbami,
kuskusový salát s žampiony,
kuskusovy salat s hlivou,
salát s kuskusem a houbami,
studeny salat kuskus,
vynikajici kuskus s hlivou,
kuskusovy salaty
Suroviny:
kuskus,
olej olivový,
houby lesní,
rajče sušené v oleji,
cibule,
česnek,
olej,
slanina,
ocet balsamiko,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
olej
Komentáře (20)