Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 122 kJ / 1 224 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,21 g |
Tuky | 126,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,41 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 12,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby předem namočíme do vody.
Krok 2: Krůtí maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
Krok 3: Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli se slaninou, přidáme vymačkané houby a chvilku restujeme.
Krok 4: Vložíme krůtí maso, opečeme z obou stran, přidáme uzené, posypeme kmínem, dáme i jalovec a podlijeme vodou z hub. Dusíme, občas podlíváme, maso průběžně obracíme.
Krok 5: Nakonec přidáme majoránku.
Krok 6: Maso vyjmeme, udržujeme v teple.
Krok 7: Výpek podle potřeby zaprášíme ještě trochou mouky, promícháme, zalijeme vodou a cca 15 minut prováříme.
Zveřejněno 14. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Moje poznámka
Krůtí a uzené na houbách dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpBn
Nejnovější recepty
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Kakaový koláč s rebarborou a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta z remosky
Přidáno před 9 hodinami
Ragú z kančího masa na švestkách
Přidáno před 9 hodinami
Pšenično-žitný domácí chlėb
Přidáno před 9 hodinami
Tagliatelle se špenátem, kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Kacabenka před 36 minutami
Krupicová kaše
Veronika_1 před 42 minutami
Kakaová bábovka s tvarohem
Sluncejasne před 1 hodinou
Boloňské špagety
Toxic runner před 1 hodinou
Chilli hovězí
Antonausprag před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Kuba_cooks před 2 hodinami
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Ořechová bábovka
SUMAVA před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Truhlik12 před 6 hodinami
Rebarborový koláč
tara23 před 7 hodinami
Tématické fráze:
krůtí maso na houbách,
krůtí na houbách,
uzene na houbach,
dušené krůtí stehno,
krůtí plátky na houbách,
dusene kure na houbach,
krutí plátek na houbách,
dusene houby,
krůtí pečeně na houbách,
krůtí kousky na houbách,
krůtí stehno s houbami dušené,
uzené na plátky na houbách,
uzene s houbách,
krůtí kousky dušené,
krůtí na houbách,
dušené plátky z krútích stehan,
uzeny s houbama,
na houbach uzeny,
dusene kruti platky,
dusena kruti stehna
Suroviny:
stehno krůtí,
maso uzené,
houby sušené,
cibule,
slanina,
jalovec,
kmín celý,
majoránka,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (11)