Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 678 kJ / 162 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,64 g |
Tuky | 1,95 g |
Vláknina | 15,82 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 20 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 27,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Koleno si vykostíme, nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibuli, kterou jsme před tím orestovali na oleji a přidáme kmín, sůl, špetku šafránu, pepře, rozmarýn, zalijeme troškou vody a dusíme.
Krok 2: Kapustu si nakrájíme jako zelí, dáme povařit do slané vody, scedíme(vývar si necháme) a v polovině dušení masa kapustu přidáme a dusíme společně do měkka a podléváme vývarem z kapusty.
Krok 3: Pokrm je dost hustý a kdo chce může zahustit jíškou-já nezahušťovala, je-li třeba dosolíme.
Zveřejněno 8. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Moje poznámka
Koleno v kapustě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nr7W
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 12 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 13 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 19 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 24 minutami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
dpolakova22 před 45 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 4 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 13 hodinami
Tématické fráze:
koleno v kapuste,
vepřové koleno v kapustě,
koleno s kapustou,
vepřové koleno s kapustou,
koleno s kapustou,
dusena kapusta s veprovym kolenem,
vepřové maso v kapustě,
koleno recept,
dušený kel s kolenem,
kapusta koleno varene,
i.prima.vařeno,
veprove v kapuste s knedlikem,
koleno knedlik kapusta,
kapusta s kolenem,
vepřové koleno v v kapustě,
vepřové koleno a kapusta jako příloha recepty,
vepřové koleno vkapustě,
vepřové koleno s s kapustou,
veprove na kapuste,
koleno v kapustr
Suroviny:
koleno vepřové,
cibule,
kapusta,
pepř zelený,
šafrán,
kmín celý,
česnek,
rozmarýn,
olej,
sůl
Komentáře (10)