Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 981 kJ / 3 103 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 656,43 g |
Tuky | 39,41 g |
Vláknina | 1,46 g |
Cholesterol | 1,57 g |
Sodík | 1,94 g |
Sůl | 5,22 g |
Sacharidy | 9,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na másle s olejem dohněda. Přendáme do pekáčku do rozpálené trouby na 200°C a dopékáme cca 15 minut.
Krok 2: Do výpeku dáme orestovat na jemno nakrájenou šalotku, přidáme posekaný česnek, hořčici, worchester a brandy, rozmícháme a přilijeme vývar. Necháme 5 minut vařit a nalijeme smetanu. Prohřejeme a přidáme posekanou petrželku a estragon.
Krok 3: Výpek z masa vlijeme do omáčky, promícháme a podáváme nejlépe s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.
Zveřejněno 17. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Moje poznámka
Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PKyy
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno před 10 hodinami
Cuketový sachr
Přidáno před 19 hodinami
Marmeláda z rynglí
Přidáno 2. 9. 2025 21:12:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová pečeně s brambory a mrkví
Martin87 před 35 minutami
Hrušková marmeláda
RenataMaresova před 43 minutami
Utopenci - nejlepší co známe
Slavista62 před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Wokurky před 2 hodinami
Pečené plněné papriky
Adrienalis před 3 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
Sahula před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Petik05 před 9 hodinami
Belgické vafle
ne.honzula12 před 12 hodinami
Zapečené špecle se smaženou cibulkou
Linerka před 13 hodinami
Cuketovo-zeleninová směs
MonikaP. před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí špalíčky,
kuřecí špalíčky v troubě,
z čeho je kuřeci špaliček,
brandy na vaření,
výborné maso,
maso s brandy,
recepty s brandy,
kuřecí špalíčky recepty,
kuřecí špalíky recept,
kuřecí prsa s brandy,
vareni s brandy,
kuřeci špaliky s omačkou,
kuřecí maso na brandy,
recepty z brandy,
kuřecí prsa diana,
pepřová omáčka ke steakům s brandy,
recept brandy,
recept kureci spalicky,
kuřecí maso s brandy,
kureci kari omacka
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule šalotka,
hořčice dijonská,
omáčka worcesterová,
brandy,
vývar,
smetana na vaření,
česnek,
petrželka zelená,
estragon,
máslo,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (21)
super
hosta: To jsi na tom pořád líp než já. I když základ bych taky dala dohromady - sůl a pepř tu ještě někde bude