Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,97 g |
| Tuky | 51,14 g |
| Vláknina | 26,05 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,24 g |
| Sacharidy | 110,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky.
Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Moje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 5 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 6 hodinami
Neapolský salát
Přidáno před 8 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 9 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 10 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Danakoukolova před 1 hodinou
Išelské cukroví
Danakoukolova před 1 hodinou
Vosí hnízda
RNiklova před 1 hodinou
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 1 hodinou
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 1 hodinou
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
H33inrich před 2 hodinami
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 2 hodinami
Babiččina čočková polévka
pesmax před 3 hodinami
Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty,
co s paprikami,
co s palivou paprikou,
cuketa s paprikou a rajčaty,
lečo s klobasou recept,
cuketa s paprikami,
leco s klobasou paprikovou,
co s rajčaty a paprikami,
leco recepis,
ostré lečo,
leco s klobasou,
cuketa s rajčetem a paprikou,
netradicni leco,
co delat s rajčaty,
jak se dělá lečo z klobasou?,
lečo s cuketou a paprikou,
lečo recept s klobásou,
recepty s cuketou paprikou a rajčaty,
co dělat s cuketou,
recepisy cuketa
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
klobása papriková,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
vejce,
cuketa,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.