Falešný španělský ptáček
Také milujete španělské ptáčky? Pokud stále dumáte, co vařit o víkendu, ale nechcete stát půl dne u sporáku, tento recept vás nezklame. Odpadá zdlouhavé pracné plnění a zatáčení masa. Omáčce to na chuti nijak neubere a vy budete sklízet chválu od celé rodiny.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na plátky nebo na kostky (plátky naklepeme). Osolíme a lehce opepříme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na kostičky nakrájíme špek, okurku, salám a oloupaná uvařená vejce.
Krok 3: Do rozehřátého oleje vsypeme nakrájenou cibuli a smažíme ji do zlatova. Pak k ní přidáme maso, které osmahneme.
Krok 4: Přidáme plnotučnou hořčici, vše ještě chvíli mícháme a zalijeme vodou. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa. Občas promícháme a pokud je třeba, přidáme trochu vody.
Krok 5: Když maso změkne, vsypeme do omáčky nakrájený špek, okurku a salám. Ještě povaříme asi 5 minut.
Krok 6: Studenou vodu smícháme se 3 lžícemi hladké mouky a za stálého míchání nalijeme do omáčky (místo moukou ji můžeme zahustit jíškou). Podle potřeby omáčku naředíme vodou.
Krok 7: Pozvolna povaříme dalších 15-20 minut. Nakonec přidáme pokrájená vejce a hotovou omáčku dochutíme.
Krok 8: Vhodnou přílohou je dušená rýže.
Zveřejněno 23. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešný španělský ptáček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLn
Moje poznámka
Falešný španělský ptáček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DLn
Nejnovější recepty
Tagliatelle s mletým hovězím a rajčatovou omáčkou
Přidáno před 36 minutami
Slepičí polévka se sýrovými nočky
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční kuřátka z vařených vajec
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové karé na mrkvi v papiňáku
Přidáno před 11 hodinami
Kuskus se šunkou, brokolicí a květákem
Přidáno před 15 hodinami
Cizrnové palačinky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční beránek
zepet před 11 minutami
Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
Jamery před 21 minutami
Buchta HRK HRK
KetyHu před 28 minutami
Houskové knedlíky
valaea před 30 minutami
Domácí lasagne
LucieBrabcova před 35 minutami
Bábovka tvarohová
evik_svistik před 37 minutami
Tvarohový beránek
Michaela82 před 1 hodinou
Panenští Ondrášci
Sahula před 1 hodinou
Banánová bábovka
PavliSv před 1 hodinou
Tématické fráze:
rozlítané španělské ptáčky,
rozlítaní ptáčci,
falešné ptáčky,
falešní ptáčci,
rozlitane ptacky,
rozlítané ptáčky recept,
recept na rozlitane ptacky,
rozlitani ptacci recept,
španělské ptáčky,
falešní ptáčci recept,
omáčka rozlítaní ptáci,
recept na falešné ptáčky,
rozlítaní ptáčci z vepřového,
recept na rozlítaný ptáčky,
rozlitany ptacky,
rozlítané španělské ptáčky z vepřového,
ptáčky recept,
rozlítané španělské ptáčci,
rozlítaný ptáčci,
falešný ptáčky
Suroviny:
maso hovězí,
vejce,
okurky sterilované,
špek,
salám měkký,
cibule,
hořčice plnotučná,
olej,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
voda
Komentáře (199)
Recept ještě nebyl hodnocen 1,0
A poznamecka: Rozlitane ptacky - omacka, ani maso - nikdy nemaji stejnou chut, jako klasicke, zabalene spanelske ptacky. Rozlitanci jsou jen rychlejsi, snadnejsi, ovsem mene dobra varianta.
..
Přeju krásný ještě sluníčkový den a dobrou chuť
Popis: tekuté ochucovadlo
Data ze dne: 10.6.2010
Výrobce: Nestlé Česko s.r.o. web výrobce
Složení: pitná voda, jedlá sůl, E621 - glutaman sodný, E635 Disodné ribonukleotidy - sodné soli 5- ribonukleotidů, ocet, glukóza, kvasničný extrakt a aroma.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Maggi
Jinak od mamky tohle znam jako rozlítané ptáčky.
To na fotkách je moje porce, manžel měl s rýží
Dala jsem fotky a boďana