Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová kýta po uhersku

Vepřová kýta se hodí na řízky, ale můžeme ji také upéct, třeba po uhersku. Příprava sice zabere více času, ale výsledek bude stát za to. Plátky křehkého šťavnatého masa, pečeného se zeleninou a kořením, zachutnají i náročnějším strávníkům.

Hodnocení receptu je 4,9 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bahula Bahula

Středně náročný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 90 min

130 min (40 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Vepřová kýta po uhersku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 40

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 323 kJ /
1 033 kcal
Bílkoviny10,25 g
Tuky85,03 g
Vláknina12,48 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,70 g
Sůl4,20 g
Sacharidy51,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 2: Plátky masa osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, slaninu nakrájíme na kostičky. Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle. Krok 3: Rajčata a brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 4: Slaninu opečeme na sádle, přidáme cibuli, nastrouhanou kořenovou zeleninu a krátce orestujeme. Krok 5: Poté vložíme maso, oloupaná rajčata a plátky brambor. Přidáme nové koření a cukr. Podlijeme vývarem, přidáme snítku rozmarýnu a pod poklicí pečeme v troubě při 180 °C přibližně 70 minut. Krok 6: Během pečení maso poléváme a podléváme tak, abychom měli dostatek šťávy. Krok 7: Nakonec můžeme šťávu zahustit moukou rozkvedlanou v malém množství studené vody a krátce ji provařit. Krok 8: Podáváme s různými druhy knedlíků nebo s kuskusem.

TIP: Top 7: Knedlíky jako příloha

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 9. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (449× přidáno)

Označit jako uvařené (23× uvařeno)

Přidat komentář (40 komentářů)

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová kýta po uhersku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jB15

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřová kýta po uhersku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jB15

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vosats 30. 10. 2025 05:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Skvělý a chutný recept. Jídlo které chutná všem.

Vepřová kýta po uhersku

Vepřová kýta po uhersku

KrisZaezemi KrisZaezemi moderátorka 22. 10. 2025 08:21
Skvělý recept! Já oceňuji tu spoustu zeleniny, muž si pochvaluje měkkoučké maso. A zahušťování vůbec nebylo potřeba.

Kookina Kookina 4. 10. 2025 15:17
Proč je pečení označený jako náročný

JakubH. 15. 8. 2024 19:59
Trošku jsme si tam něco změnil podle sebe ale recept úplně výborný

Marie Svarcova Marie Svarcova 15. 8. 2024 05:19
:-)<3:yes::yes: Recept i foto se mi líbí :-K

IvaKuncicka 5. 11. 2023 09:35
moc nám chutnalo, můj chlap taky nemusí moc zeleniny v této podobě, ale talíř byl prázdný :-)

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 19. 5. 2022 10:39

Vepřová kýta po uhersku

Simona Skolakova Simona Skolakova 28. 6. 2020 15:35
Airin: :-D:-D:-D:yes:

Airin 28. 6. 2020 14:50
Super recept, dnes vyzkoušeno, sica jsem místo rajčet dala domácí lečo a k vepřovému jsem jsem přidala králíčí zadní stehno. Jsme ve stavu - už to ani Pinďa nežere-, ale takto připravené úplně super!!!<3:-):-*

Rimortis 23. 1. 2020 16:49
Dobrota, zařadím do našeho "repertoáru":-):yes:

alca2 28. 2. 2018 15:00
Výborné, moc mi chutnalo. Příteli moc ne, ale nevěděl proč. Nezahušťovala jsem, ani nedávala žádnou další přílohu, zelenina s brambory stačila. :yes::yes:<3<3

jajiti 26. 11. 2016 14:30
Výborné - ale nezahušťovala jsem ničím a místo rajčat jsem dala rajský protlak. Přílohou byly brambory.:yes:

prosciuto 25. 11. 2016 10:26
Ak sú tam už zemiaky, načo ešte knedlík alebo couscous?
Ja osobne som za halušky, tak typické pre maďarskú a uhorskú
(Maďarsko a Slovensko) kuchyňu, ale bez zemiakov.

jubull jubull 22. 2. 2016 12:07
vsichni to tu chvali,zitra zkusim.Uz ted jsem dala hodnoceni

hemriettas hemriettas 31. 7. 2015 09:55
Dobré,moc chutnalo,dělala jsem z rýží a nejvíc by se nám to líbilo z novýma brambůrkama :yes:

hemriettas hemriettas přidala novou fotografii! 31. 7. 2015 09:54

Vepřová kýta po uhersku

Irule Irule 12. 2. 2014 16:35
já jsem si pochutnala i děti:-p. Manžel trochu prskal, ikdyž jsem
zeleninu rozmixovala;-(. Ale nevadí.
Přílohu jsme měli vaše vídeňské knedlíky, které jsou jednoduché a luxusní:yes::-p

Irule Irule přidala novou fotografii! 12. 2. 2014 15:33

Vepřová kýta po uhersku

jarka skrobakova 15. 10. 2013 15:57
Krásný recept :yes::yes::-p:-K

mysulka mysulka 15. 10. 2013 14:07
:-p:yes: mňam, to je krása:-K

Bibinka Bibinka 7. 10. 2013 07:46
Bahulka: Evi, málem by mi taková dobrota utekla a byla by to škoda, je to naše parketa:-p Dávám ti 22.bod:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 10. 2013 14:43
:-p:yes::yes:

senky senky 2. 10. 2013 05:23
Krásné:yes::yes: dostávám hlad:-))

Bahula Bahula 2. 10. 2013 04:54
Všem moc děkuji :-K:-K:-K

Klara Klara 1. 10. 2013 17:09
Pekný recept :-pa krásne prevedenie:yes::yes::-p:-p

suslajda suslajda 1. 10. 2013 16:49
krása:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 1. 10. 2013 14:06
Máš to výstavní jako vždycky :-p:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 10. 2013 13:56
Úúúž letím s bodem!!! Parááááda!:yes::yes::yes::yes:

Dana61 1. 10. 2013 09:40
skvělý receptík:yes::-D

rozmarynaH rozmarynaH 1. 10. 2013 06:05
Moc pěkná kombinace zeleniny a když po uhersku, tak bych přidala kousek (větší) feferonky. +12:yes:

maris maris 1. 10. 2013 04:09
Evi, máš to opět jak z žurnálu;-):-p:yes::yes:

srettka 1. 10. 2013 02:38
jojojo, to vypadá moc dobře. můj drahouš ujíždí na červených omáčkách:-p:yes: a já bych si na téhle klidně ujela taky:-):yes:

hanes24 1. 10. 2013 01:43
to je paráda:-!:-!:-!:yes:

Ivana Ch 30. 9. 2013 23:44
:-O:-p:-p:-p:yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 30. 9. 2013 20:10
Jídlo - nádhera, postup a vše je luxusní;-):yes:

Nikina Nikina 30. 9. 2013 18:56
Luxusní foto a moc pěkný recept! :yes::-K

dzungila 30. 9. 2013 18:54
Chutnalo by mi.;-):-p Skvělé a za bod!:yes:;-)

Colombo65 Colombo65 30. 9. 2013 18:19
... úžasně jedné foto ;-);-);-):-O

Olinka5555 30. 9. 2013 18:11
moc pěkné +1 :yes::yes::yes:

Bahula Bahula přidala nové fotografie! 30. 9. 2013 16:52

Vepřová kýta po uhersku

Vepřová kýta po uhersku

Vepřová kýta po uhersku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová kýta recepty, vepřová kýta, výborné recepty z vepřové kýty, recepty z vepřové kýty, vepřové plátky z kýty, vepřová kýta recept, vepřová kýta plátky recepty, veprova kyta platky, vepřová kýta recepty pro začátečníky, maso po uhersku, vepřové maso po uhersku, vepřový plátek po uhersku, vepřové plátky z kýty recept, vepřová pečeně po uhersku, vepřová kýta plátky recept, plátky z vepřové kýty, uherská vepřová pečeně, recept na vepřovou kýtu, vepřová kyta.recept, recept z veprove kyty

Suroviny:
kýta vepřová, slanina anglická, rajče, brambory, mrkev, cibule, petržel, celer, paprika sušená sladká, koření nové koření, cukr třtinový, rozmarýn, mouka hladká, pepř mletý, sůl, vývar masový, sádlo

Přidat fotografie receptu