Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 226 kJ / 771 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,64 g |
Tuky | 31,72 g |
Vláknina | 11,16 g |
Cholesterol | 220 mg |
Sodík | 245 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa).
Krok 2: Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané stroužky česneku a necháme je rozvonět, pak přidáme osolenou a nakrájenou cuketu na kolečka a osmažíme ji z obou stran. Pak přidáme víno a přepůlená cherry rajčátka. Česnek jsem vyndala z pánve. Necháme povařit a zredukovat. Nakonec jsem přidala plátek másla a přidala pepř.
Krok 3: Lososa jsem nasolila, pokapala citronem a vložila do rozpáleného citronového olivového oleje, nejprve kůží dolů a přidala nasekanou větvičku rozmarýnu a opekla po obou stranách.
Krok 4: Podávala jsem s bruschettami. Zde je postup: Ogrilovala jsem nakrájené rohlíky a pokapala je olivovým olejem, ve kterém jsem rozmíchala koření Bruschetta a přidala sůl.
Zveřejněno 15. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Moje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 12 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 13 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 2 hodinami
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 6 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 7 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 7 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 9 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 11 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 12 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 12 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketové ragů,
losos recept,
recept na lososa,
recepty z lososa,
ragú z cukety recept,
recept na cuketové ragú,
vonavykramek,
losos s cuketou,
cuketove recepty,
ragú s cuketou,
recepty losos s cuketou,
losos recepty,
cuketové ragú paulus,
top recepty losos s cuketou,
ragů z cukety,
kureci platek s cuketovym ragú,
bruschetta s lososem,
losos se zeleninovým ragů recept,
recept cukety s lososem,
cuketové ragů recept
Suroviny:
cuketa,
rajče cherry,
česnek,
paprička jalapeňos,
olej olivový,
olej citronový,
máslo,
víno bílé suché,
sůl,
pepř,
losos,
rozmarýn,
citron,
koření italské bruschetta
Komentáře (22)
Marcelko, supééér
Jinak složení koření je např.zde:
http://www.shopy.cz/vonavykramek/koreni/-/-/brusch...