Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 226 kJ / 771 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,64 g |
Tuky | 31,72 g |
Vláknina | 11,16 g |
Cholesterol | 220 mg |
Sodík | 245 mg |
Sůl | 0,52 g |
Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme si dvě pánve. Do jedné dáme olivový olej (na zeleninu) a do druhé citronový olivový olej (na lososa).
Krok 2: Na olivový olej dáme rukou rozmáčknuté a neloupané stroužky česneku a necháme je rozvonět, pak přidáme osolenou a nakrájenou cuketu na kolečka a osmažíme ji z obou stran. Pak přidáme víno a přepůlená cherry rajčátka. Česnek jsem vyndala z pánve. Necháme povařit a zredukovat. Nakonec jsem přidala plátek másla a přidala pepř.
Krok 3: Lososa jsem nasolila, pokapala citronem a vložila do rozpáleného citronového olivového oleje, nejprve kůží dolů a přidala nasekanou větvičku rozmarýnu a opekla po obou stranách.
Krok 4: Podávala jsem s bruschettami. Zde je postup: Ogrilovala jsem nakrájené rohlíky a pokapala je olivovým olejem, ve kterém jsem rozmíchala koření Bruschetta a přidala sůl.
Zveřejněno 15. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Moje poznámka
Cuketové ragú s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ey3K
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 19 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 21 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 22 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno 25. 6. 2025 08:32
Proteinové vafle
Přidáno 25. 6. 2025 08:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
pekarnik před 11 minutami
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
vladka1486 před 14 minutami
Drobenkový koláč
skalar před 1 hodinou
Tagliatelle s cuketovou omáčkou
KrisZaezemi před 1 hodinou
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Babka-Korenarka před 1 hodinou
Meruňkové řezy II.
Quincey před 3 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
paprika1000 před 4 hodinami
Himaláje buchta
Amalka7 před 12 hodinami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 13 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 13 hodinami
Tématické fráze:
cuketové ragů,
losos recept,
recept na lososa,
recepty z lososa,
ragú z cukety recept,
recept na cuketové ragú,
vonavykramek,
losos s cuketou,
cuketove recepty,
ragú s cuketou,
recepty losos s cuketou,
losos recepty,
cuketové ragú paulus,
top recepty losos s cuketou,
ragů z cukety,
kureci platek s cuketovym ragú,
bruschetta s lososem,
losos se zeleninovým ragů recept,
recept cukety s lososem,
cuketové ragů recept
Suroviny:
cuketa,
rajče cherry,
česnek,
paprička jalapeňos,
olej olivový,
olej citronový,
máslo,
víno bílé suché,
sůl,
pepř,
losos,
rozmarýn,
citron,
koření italské bruschetta
Komentáře (22)
Marcelko, supééér
Jinak složení koření je např.zde:
http://www.shopy.cz/vonavykramek/koreni/-/-/brusch...