Jablečno mrkvový koláč
Zdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí strouhaných jablek a mrkve, ochucenou skořicí.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti asi 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 497 kJ / 7 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,86 g |
| Tuky | 592,03 g |
| Vláknina | 40,85 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 403,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z výše uvedených surovin smícháme těsto, které vlhkou rukou vmačkáme na plech (na pečící papír, který je pomazaný tukem, nebo vymažeme a vysypeme plech).
Krok 2: Smícháme všechny ingredience na náplň a nalijeme na těsto.
Krok 3: Jako poslední vrstva přijde směs posypu. Očištěná jablka a mrkev nastrouháme na hrubé plátky a smícháme s citrónovou kůrou, šťávou a skořicí.
Krok 4: Pečeme dorůžova na 180 °C (respektujeme vlastní troubu) asi 40 minut.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Moje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 14 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 20 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 1 hodinou
Domácí chléb II.
Penkapa před 1 hodinou
Bramboračka
danal před 3 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 11 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 14 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 14 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 16 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 17 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 18 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč s jablky,
zdravy jablecny kolac,
mrkvovy kolac recept,
jablečno mrkvová buchta,
jablecno mrkvove rezy,
mrkvovo jablecna buchta,
mrkvové řezy,
mrkvovojablečný koláč,
celozrnny mrkvovy kolac,
jablečný koláč z pohankové mouky,
mrkvový koláč bez mouky,
mrkvovo-jablečný koláč,
šťavnatý podzimní mrkvový koláč,
mrkvový koláč z celozrnné mouky,
zdravy mrkvovy kolac,
pohankový koláč,
mrkvový koláč dia,
mrkvový celozrnný koláč,
mrkvový dort s jablky
Suroviny:
mouka pohanková,
mouka celozrnna pšeničná,
cukr dia,
olej,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh,
jogurt bílý,
jogurt,
cukr dia,
jablko,
mrkev,
kůra citronová,
cukr skořice
Komentáře (9)
Jinak se mi nápad moc líbil, až na tu tukovou smršť:/
Problém je, že takto mám v oblíbených uloženo už tolik receptů a další a další přibývají, že nevím, jestli to zvládnu všechno vyzkoušet.