Jablečno mrkvový koláč
Zdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí strouhaných jablek a mrkve, ochucenou skořicí.
Suroviny pro 1 plech
plech s vyšším okrajem o velikosti asi 30 x 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 31 497 kJ / 7 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,86 g |
| Tuky | 592,03 g |
| Vláknina | 40,85 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 403,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z výše uvedených surovin smícháme těsto, které vlhkou rukou vmačkáme na plech (na pečící papír, který je pomazaný tukem, nebo vymažeme a vysypeme plech).
Krok 2: Smícháme všechny ingredience na náplň a nalijeme na těsto.
Krok 3: Jako poslední vrstva přijde směs posypu. Očištěná jablka a mrkev nastrouháme na hrubé plátky a smícháme s citrónovou kůrou, šťávou a skořicí.
Krok 4: Pečeme dorůžova na 180 °C (respektujeme vlastní troubu) asi 40 minut.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Moje poznámka
Jablečno mrkvový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wVpR
Nejnovější recepty
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 1 hodinou
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová roláda na italský způsob
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Přidáno před 4 hodinami
Hrnková banánová buchta
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninovo-rybí karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 1 hodinou
Koprové noky - halušky - k masu
brtna před 3 hodinami
Vláčný mrkvový dort
annaval před 3 hodinami
BeBe štola
Fitulka před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
magdalenka před 4 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Jaruska19 před 4 hodinami
Jednoduché koprové brambory
Lucie1001 před 4 hodinami
Vymazlené játrové knedlíčky
magdalenka před 4 hodinami
Focaccia klasická
magdalenka před 4 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Martenska před 5 hodinami
Tématické fráze:
mrkvový koláč,
mrkvový koláč s jablky,
zdravy jablecny kolac,
mrkvovy kolac recept,
jablečno mrkvová buchta,
jablecno mrkvove rezy,
mrkvovo jablecna buchta,
mrkvové řezy,
mrkvovojablečný koláč,
celozrnny mrkvovy kolac,
jablečný koláč z pohankové mouky,
mrkvový koláč bez mouky,
mrkvovo-jablečný koláč,
šťavnatý podzimní mrkvový koláč,
mrkvový koláč z celozrnné mouky,
zdravy mrkvovy kolac,
pohankový koláč,
mrkvový koláč dia,
mrkvový celozrnný koláč,
mrkvový dort s jablky
Suroviny:
mouka pohanková,
mouka celozrnna pšeničná,
cukr dia,
olej,
mléko,
máslo,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
tvaroh,
jogurt bílý,
jogurt,
cukr dia,
jablko,
mrkev,
kůra citronová,
cukr skořice
Komentáře (9)
Jinak se mi nápad moc líbil, až na tu tukovou smršť:/
Problém je, že takto mám v oblíbených uloženo už tolik receptů a další a další přibývají, že nevím, jestli to zvládnu všechno vyzkoušet.