Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 386 kJ / 2 243 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,67 g |
Tuky | 13,68 g |
Vláknina | 24,04 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 4,93 g |
Sůl | 12,21 g |
Sacharidy | 446,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kvásku (voda, cukr, kvasnice), mouky, oleje a soli vypracujeme tuhé těsto, které necháme nakynout.
Krok 2: Z nastrouhaných brambor vymáčkneme trošku vody, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme bramborákové těsto, hustší, než obvykle.
Krok 3: Kynuté těsto rozdělíme na díly, každý rozválíme a naplníme těstem bramborákovým. Opravdu dobře uzavřeme a necháme nakynout.
Krok 4: Vaříme jako klasické kynuté knedle, ve vodě, mírným varem 18 minut, v polovině doby knedlíky ve vodě obrátíme.
Zveřejněno 27. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Moje poznámka
Kynutý knedlík s bramborákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Gv5y
Nejnovější recepty
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 3 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno před 19 hodinami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
Zazie před 2 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Kakoska před 2 hodinami
Nepečený tvarohový dort s ovocem
janzam před 3 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Fitulka před 5 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
Fitulka před 5 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Anvei před 14 hodinami
Cuketa Bezděk
ivka 125 před 17 hodinami
Borůvkový máslový koláč
martiline před 18 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Barča před 18 hodinami
Tématické fráze:
kynutý knedlík,
šumavský knedlík,
knedliky k huse,
kynutý knedlík recept,
knedlík k huse,
šumavské knedlíky,
ztracený knedlíky,
knedlik kynuty,
knedlíky ke kachně,
recepty kynutý knedlík,
kynuté knedlíky pečené,
bramborákový knedlík,
bramborákové knedlíky,
knedliky k pecene huse,
recept kynutý knedlík,
recept na kynutý knedlík,
kynutý houskový knedlík,
kynutý bramborový knedlík,
bramborákový knedlík recept,
kynutá cmunda v troubě
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
mouka polohrubá,
mouka hrubá,
brambory,
česnek,
mouka hladká,
vejce,
majoránka,
sůl,
kmín drcený
Komentáře (9)
Ta kachna, to je pohádka.
Jo a děkuju...ani nevíš za co