Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mražená polévková směs

Pokud máte přebytky zeleniny ze zahrádky, vyrobte z ní mraženou zeleninovou směs na polévky. Zužitkujete úplně vše a na zimu budete mít vystaráno. Stačí jen naplnit sáčky na tlačenku a pak jen odkrajovat potřebné množství.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NADEI

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava, )

Mražená polévková směs
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme na kolečka, kapustičky na čtvrtky nebo poloviny, podle velikosti, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle nebo v robotu. Krok 2: Zelené natě posekáme nadrobno, květák a brokolici rozebereme na růžičky a všechnu zeleninu postupně dáme do velké nádoby, kde jí můžeme pořádně promíchat. Krok 3: Připravené tlačenkové sáčky směsí naplníme, uvážeme a dáme zamrazit. Potom už jen ukrajujeme, vždy potřebné množství do všech polévek.
TIP: Další způsob využití sklizně zeleniny - sušení v troubě
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2014

Poznámka autorky NADEI

Sklidila jsem zeleninu ze zahrádky a to co nevyrostlo, jsem dokoupila a mám vystaráno na celou zimu. Osvědčily se mi tlačenkové sáčky, jsou pevné a taky skladné, pěkně se z nich ukrajuje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mražená polévková směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVlv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mražená polévková směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVlv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

hospodyne 24. 1. 2021 20:07
:-K střeva o šíři 100mm používám i na spařené houby, když jich nemám dost na zaváření, tato šíře mi vyhovuje, protože obsah lze dobře odseknout třeba sekáčkem na maso. Ale vařím v nich i "hrníčkové" knedlíky, střevo se mi akorát vejde do oválného kastrolu:-)
Kdyby to chtěl někdo zkusit, plné střevo se vaří 37 minut pomalým varem. Někdy obracím v půlce, někdy ne.

NADEI 24. 1. 2021 18:17
Ivana Ch: Směs nesmí být moc upěchovaná, pak to jde moc hezky ukrajovat :-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 1. 2021 18:03
Ivana Ch: Ivi já na to mám velký nůž pilku Solingen a s tím to jde krásně;-)

Ivana Ch 24. 1. 2021 17:15
Mě to potom nejde ukrojit

Bulvova 15. 3. 2019 16:58
Dobrý nápad i ja tak léta dělám

hana143 3. 10. 2014 09:41
bezva nápad,dělám ho už párlet.hana143:-D

spagetka spagetka 3. 10. 2014 07:42
Já zase používám malé jednorázové sáčky, kam nacpu porci zeleniny, vytlačím vzduch, aby mi vznikla "placka" zasponkuju a rozhodně tím ušetřím místo. Jinak recept je na spotřebu zeleniny výborný a až se zima zeptá, odpověď známe ;-);-):yes::yes:

Ota 3. 10. 2014 07:32
Již roky používám na "uskladnění" malé krabičky, ve kterých kupuji saláty nebo pomazánky (ty malé, cca 2cm vysoké nebo vyšší, cca 5cm)
Jedna krabička je jedna porce.toprecepty.cz

Navir Navir 2. 10. 2014 18:04
Já to dělám taky tak a nikdy jsem neměla problémy s odkrojením :-O Ale ten nápad Veru se zagumičkováním (zvláštní výraz :-D) je vééélmi dobrý, to mě tedy nenapadlo :-O A přitom - jak prosté Watsone...

Jindra 2. 10. 2014 17:44
Dělám každý rok a krájet to opravdu jde :-K

Hella Hella moderátorka 2. 10. 2014 17:32
Dávám po menších porcích do sáčků a ty dávám na sebe do prázdné krabice od mléka. Na krabici si napíšu , co v ní je (skladuji tak všelijaké zbytky nebo ovoce. Krabice od mléka se dobře v mrazáku štosují. Všelijaké zaoblené a kulaté tvary zabírají v mrazáku zbytečně hodně místa.

pipre pipre 2. 10. 2014 17:28
Výborný nápad:yes::yes:+

Jana Pá 2. 10. 2014 13:57
:yes::-DNADEI: casino má určitě lepší variantu, že :-?;-), jinak tak jsem také kdysi zpracovávala zeleninu, takže :yes:,dnes dávám do sáčků - plýtké plátky a ty potom jen ukrojím,

NADEI 2. 10. 2014 09:38
casino: :-( na to že mám jen dvě slabé ruce, žádnou okružní pilu NEPOTŘEBUJI,protože to jde opravdu snadno ! Kdyby to nešlo, tak to NEBUDU dělat :-! :-! :-!

Veru 2. 10. 2014 08:53
:)
Doporučuji dát vždy trochu zeleniny, zatáhnout provázkem(nebo gumičkou), a takto postupovat až se celý sáček naplní. Pak už jen vyndám, kousek v předělu ušmiknu a je to ;)

casino casino 2. 10. 2014 07:39
V rcp stojí psáno: "...ukrajujeme - jde to dobře..." No, by mě zajímalo, jak a čím to ukrajování (samozřejmě bez povolení zmrazeného špalku) děláte?
Nožem to nejde, sekyrou je kumšt se správně trefit...
Já to řežu na cirkulárce..., ale kolik lidí a kuchařek zde má doma okružní pilu, že?:-))
Možná by šlo potřebné množství si nastrouhat na velké slze...

alus.s 2. 10. 2014 06:39
opravdu dobrý nápad :yes: :-D

Olga Urvalkova Olga Urvalkova 2. 10. 2014 06:27
Nadi, skvělý nápad:-)):-)):-))

mika59 mika59 2. 10. 2014 05:01
dobrý nápad:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mražená zelenina do polévky, jak zamrazit kořenovou zeleninu, zelenina do polévky mražená, domácí mražená zelenina, domaci mrazena zelenina do polevky, polévková zelenina mražená, kořenová zelenina mražená, tlačenkové sáčky, tlačenkové sáčky, mražená kořenová zelenina, mražená mrkev, mražená polévková zelenina, domácí mražená zelenina recept, mražená brokolice recepty, mražená mrkev na zimu, fazolky uskladneni, zamrazit nastrouhanou mrkev na zimu, mražená směs zeleniny do polévky recept, zeleninova smes na uskladneni recepty, zamražena kořenova zelenina na zimu do polevky

Suroviny:
mrkev, celer, petržel, pórek, květák, brokolice, hrášek, fazolky zelené, kukuřice, kapusta růžičková, tlačenka

Přidat fotografie receptu