Kořeněná baby mrkev s kozím sýrem

Kuchařka: Danca

Doba přípravy: 10 minut 2 porce Bezmasá jídla 7 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

300 g baby mrkve (měla jsem kupovanou mraženou)

1 lžíce olivového oleje

římský kmín

rozmarýn

sůl

pepř

2 vařené brambory

2 kolečka kozího sýra (viz. foto)

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na pánvi rozpálíme olej a poté vsypeme mrkvičku. Přidáme římský kmín a rozmarýn, zarestujeme a podlijeme trochou vody. Zmírníme plamen a chvilku dusíme, aby byla zelenina "na skus".

2. Necháme odpařit všechnu tekutinu, přidáme na kostičky nakrájené brambory a opečeme vše mírně dozlatova. Osolíme, můžeme přidat i špetku pepře. Horké přendáme na talíře a navrch položíme kolečko kozího sýra.

Kuchařka: Danca