Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kořeněná baby mrkev s kozím sýrem

Name: Kořeněná baby mrkev s kozím sýrem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300 g baby mrkve (měla jsem kupovanou mraženou); 1 lžíce olivového oleje; římský kmín; rozmarýn; sůl; pepř; 2 vařené brambory; 2 kolečka kozího sýra (viz. foto)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danca

7 názorů

Doba přípravy 10 min

10 min (10 min příprava)

31. 3. 2013 17:38

Přidat fotku

300 g 300 g baby mrkve (měla jsem kupovanou mraženou)

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

římský kmín

rozmarýn

sůl

pepř

2 2 vařené brambory

2 kolečka 2 kolečka kozího sýra (viz. foto)

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	1 167 kJ / 279 kcal
Bílkoviny	5,00 g
Tuky	11,15 g
Vláknina	10,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	34,22 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na pánvi rozpálíme olej a poté vsypeme mrkvičku. Přidáme římský kmín a rozmarýn, zarestujeme a podlijeme trochou vody. Zmírníme plamen a chvilku dusíme, aby byla zelenina "na skus".
Necháme odpařit všechnu tekutinu, přidáme na kostičky nakrájené brambory a opečeme vše mírně dozlatova. Osolíme, můžeme přidat i špetku pepře. Horké přendáme na talíře a navrch položíme kolečko kozího sýra.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (7x)