Postup přípravy
Krok 1: Žampiony neloupu, ale kdo chce oloupe. Pokud jsou klobouky příliš ploché, trochu vydlabeme dužinu. Osolíme. Šunku, sušená rajčata, nohy a dužinu žampionů a cibuli nakrájíme na kostičky. Vše orestujeme spolu s tymiánem na oleji, osolíme a necháme vychladnout.
Krok 2: K vychladlé směsi přidáme nastrouhaný sýr. Směsi uděláme o něco víc, než budeme potřebovat na plnění žampionů.
Krok 3: Žampiony dáme opéct na pánev ( vhodnou do trouby ) , nejdříve lupeny dolů a pak otočíme. Vzniklou šťávu v kloboučku tam ponecháme. Směsí naplníme hlavičky a dáme pod gril zapéct. Zbytek směsi včetně sýru vrátíme na pánev, podlijeme smetanou a dochutíme.Provaříme do požadované hustoty.
Zveřejněno 30. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Moje poznámka
Plněné žampiony portobello s omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JjO2
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 5 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 9 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 10 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 1 hodinou
Kebab z mletého masa
LukyRi před 1 hodinou
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 2 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 3 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 3 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 3 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 3 hodinami
Šťavnatý makovec
Amynka2802 před 3 hodinami
Švestkový koláč
jijana před 3 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony s omáčkou,
žampiony portobello recepty,
plněné žampiony podle koko,
plněné portobelo recepty,
žampiony portobello na grilu,
recept žampiony portobello,
portobello na grilu,
recepty na žampiony velké portobello,
portobello recepty,
žampiony portobello,
plněně žampiony,
žampiony portabella recepty,
velké žampiony portobello recept,
portobello na gril,
plněné portobello recepty,
zampiony portabella recept,
recept na žampiony portobello,
plněné portobello,
žampion portobello,
plnene portobelo
Suroviny:
portobello,
šunka schwarzwaldská,
rajče sušené,
cibule,
sýr blaťácké zlato,
tymián čerstvý,
smetana na vaření,
olej,
sůl
Komentáře (11)