Postup přípravy
Krok 1: Do kotletky uděláme kapsu a přes sáček rozklepeme. Brokolici a mrkev si uvaříme krátce v osolené vodě. Poté kotletu zevnitř posypeme grilovacím kořením a naplníme brokolicí, kouskem šunky nebo uzeným masem, tvrdým sýrem, mrkví a pórkem. Spíchneme párátkem.
Krok 2: Ze všech stran na pánvi opečeme. Do pekáče dáme olej a nakrájenou cibuli na tenké půlměsíčky. Na to poklademe kotlety, které jsme osolili a mírně okořenili grilovacím kořením a zalijeme šlehačkou. Přikryjeme alobalem a pečeme do měkka. Poté alobal sundáme a ještě krátce pečeme.
Zveřejněno 1. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kotletka plněná brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANO9
Moje poznámka
Kotletka plněná brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ANO9
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 14 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 21 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 22 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 23 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 8 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 9 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 9 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 10 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 10 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 11 hodinami
Uherská pěna
Daami před 12 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 14 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta s brokolicí,
kotletka,
zapečené kotlety s brokolicí,
kančí kotletky,
plněná kotleta,
maso plněné brokolicí,
vepřové kotlety s brokolicí,
kotleta recept,
plněné kotlety,
zapečená kotleta s brokolicí,
kotlety zapecene s brokolici a porkem,
kanci kotletka na grilu,
kotlety s borokolicí,
kotlety zapečené s brokolicí,
veprove kotlety s brokolice,
vepřové maso plněné brokolicí,
recept na plněné kotlety,
veprova kotleta z brokolice,
kotleta plněná recept,
plněné vepřové kotlety s brokolicí
Suroviny:
kotleta,
brokolice,
sýr tvrdý,
šunka,
mrkev,
pórek,
cibule,
šlehačka,
koření grilovací,
sůl
Komentáře (12)