Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Přírodní vepřové maso na pórku s dýní a mrkví je vhodné pro bezlepkovou dietu nebo na odlehčení jídelníčku. Tamari omáčka dává vepřovému masu skvělou chuť a limeta zvýrazní chuť mrkve i dýně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 142 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,00 g |
| Tuky | 20,90 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 378 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso očistíme, nakrájíme na nudličky, zakapeme sójovou omáčkou Tamari, lehce osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 2: Máslovou dýni nakrájíme na kostky, zakapeme šťávou z limetky (asi půl limetky na 1/2 máslové dýně) a promícháme.
Krok 3: Vše necháme asi 10-15 minut odležet.
Krok 4: Mrkev nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka.
Krok 5: Na oleji orestujeme nakrájený pórek a přidáme maso. Chvíli restujeme, aby se pěkně zatáhlo.
Krok 6: Přidáme dýni a mrkev, promícháme. Zalijeme vařící vodou (může být i vývar) a dusíme doměkka.
Krok 7: Když jsou maso i zelenina měkké, můžeme případně dochutit solí a pepřem. Omáčku zahustíme Hraškou.
Zveřejněno 23. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Moje poznámka
Vepřové maso na máslové dýni a mrkvi (vhodné i pro bezlepkovou dietu)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gGY9
Nejnovější recepty
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno před 9 hodinami
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno před 12 hodinami
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Brokolice s bramborami a jogurtovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Karamelový Lotus cheesecake
Přidáno před 21 hodinami
Domácí škvarkovka
Přidáno 17. 2. 2026 17:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salko řezy
Zuzka1980 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 9 hodinami
Vepřové plecko s lečem z trouby
Vosats před 9 hodinami
Strouhaná buchta II
Vendy98 před 10 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
olivka před 12 hodinami
Bavorské vdolky
olivka před 12 hodinami
Muffiny s višňovou marmeládou
Listicka129 před 12 hodinami
Zeleninová polévka s tarhoňou
Fitulka před 13 hodinami
Cuketová polévka s vejcem a nudlemi
Fitulka před 13 hodinami
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
vepřové s máslovou dýní,
dietní recepty z vepřového masa,
maso na dyni,
dietni recepty z dyne,
dýně s mrkví,
dieta a maso,
vepřové maso v mrkvi,
maso a maslova dyne?,
dýně s vepřovým masem,
hokaido s vepřového masa,
pečené vepřové s máslovou dýní,
máslová mrkev,
veprove maso s maslovou dyni,
dieta maso,
recepty na redukční dietu,
mrkev a dieta,
recept na veřové s na dýni,
jaké maso na dietu,
vepřové na mrkvi,
maso na na dýni
Suroviny:
maso vepřové,
dýně máslová,
mrkev,
pórek,
olej olivový,
omáčka sojová tamari,
sůl,
pepř mletý,
šťáva limetková,
hraška
Komentáře (3)