Griliáš
Griliáš, to jsou nasekané a jemně opražené ořechy vmíchané do roztaveného zkaramelizovaného cukru. Nejčastěji se připravují lískové oříšky, avšak můžete použít také vlašské, nebo mandle. Je to nebesky chutná dobrota.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 46 818 kJ / 11 190 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,00 g |
| Tuky | 650,00 g |
| Vláknina | 60,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 1 145,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na pánvi trochu opražíme jádra nasekaných ořechů či mandlí.
Krok 2: Potom je přesypeme na plech vymazaný olejem, nebo vyložený alobalem.
Krok 3: Připravíme karamel. Na pánvi za stálého míchání roztavíme cukr a mícháme, dokud nezíská světle hnědou barvu.
Krok 4: Oříšky zalijeme připraveným karamelem a necháme ztuhnout.
Krok 5: Po vychladnutí hmotu roztlučeme na menší kousky a můžeme používat na zdobení, na obalování dortů nebo vmíchat do náplně.
Zveřejněno 6. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Griliáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LO8
Moje poznámka
Griliáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5LO8
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 4 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 5 hodinami
Snídaňové jednoduché muffiny
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka s chutí taveného sýru
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bebanáno pohár
Mexico před 6 minutami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 22 minutami
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 1 hodinou
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 1 hodinou
Pomazánka z červené řepy
janatka před 1 hodinou
Květák na divoko
bonaher před 3 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 3 hodinami
Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Tonja před 3 hodinami
Holandský sýrový salát podle ČSN
Tonja před 4 hodinami
Tématické fráze:
griliáš,
griliáš recept,
recept na griliáš,
co je griliáš,
domácí griliáš recept,
jak se dělá griliáš,
domácí griliáš,
gryliaš,
jak udělat griliáš,
grilas,
recept grilias,
griliášová náplň,
co je to griliáš,
recepty griliáš,
griliaž,
orechovy grilias,
kokosový griliáš,
cukroví recepty,
brilias,
grilijáš
Suroviny:
cukr krystal,
ořechy vlašské,
olej
Komentáře (10)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0