Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Povidlový šnek

Sladký kynutý závin s povidlovo-ořechovou náplní je upečený v dortové formě, což mu dává charakteristický vzhled. Moučník můžeme krájet buď na plátky jako roládu, nebo na klínky jako dort. V obou případech chutná famózně.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Hella Hella

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez dob kynutí

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

Povidlový šnek, Povidlový šnek
Povidlový šnek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 526 kJ /
4 189 kcal
Bílkoviny78,68 g
Tuky174,61 g
Vláknina44,40 g
Cholesterol 268 mg
Sodík 583 mg
Sůl1,36 g
Sacharidy553,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vál nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem, posypeme cukrem a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Pak přidáme ostatní suroviny a zpracujeme tužší těsto, které dáme kynout asi 45 minut. Krok 3: Potom těsto rozválíme na obdélník 30x60 cm, potřeme povidly (můžeme je rozmíchat s rumem), posypeme sekanými ořechy a zatočíme do dlouhé nohavice. Krok 4: Dortovou formu vymažeme tukem (stačí olej), stočíme do ní těsto do šneka, potřeme olejem a dáme znovu kynout asi na 20 minut. Krok 5: S předstihem rozehřejeme troubu na 160 °C. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě 30 minut při 160 °C dorůžova. Krok 7: Pro zlepšení chuti můžeme po upečení potřít rozehřátým máslem a pocukrovat. Krájíme buď jako roládu, nebo jako dort.

TIP: Josef Maršálek: 7 tipů k vypracování kynutého těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (237× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Povidlový šnek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5N

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Povidlový šnek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5N

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova Marie Svarcova 5. 4. 2024 05:21
:-)<3:yes::yes: pěkný recept a krásné provedení :-K

RubyRom RubyRom 18. 1. 2018 14:09
Pěkný šnek ! :-K:-K:yes::yes:

bara.it bara.it 13. 11. 2015 09:06
Moc hezký na pohled, moc dobrý na chuť. Dělala jsem s přírodním kváskem a tak mi příprava zabrala trochu víc času. Zapomněla jsem povidla posypat ořechy a tak jsem je dala na hotový vykynutý šnek.:yes:13:yes:

bara.it bara.it přidala novou fotografii! 13. 11. 2015 08:09

Povidlový šnek

vanilka70 vanilka70 7. 9. 2014 11:09
Pajaja: jj přesně tak u nás také :-p:-)):yes:

vanilka70 vanilka70 7. 9. 2014 11:07
supr nápad, díky za receptík již je uložen a brzy hned ozkouším dávám bodík :-O:-8:-D:yes::yes:

JitkaS JitkaS 2. 3. 2013 15:52
Šnek tu na mě vyskočil z náhodných receptů:-)) Vypadá lákavě, určitě ho vyzkouším, už ho mám v oblíbených:yes::-D

Lenika 14. 4. 2012 20:49
Prima recept.:yes: Šnek byl moc dobrý, zase trošku něco jiného oproti kynutým buchtám, apod.;-) Dávám bodík a ukládám i svou fotku.;-)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 4. 2012 20:47

Povidlový šnek

Pajaja 29. 9. 2011 09:53
No to je nádhera! Lovím tady v kynutých receptech a tenhle mě uchvátil. Povidlové "věci" u nás jdou na dračku. Takže vyzkouším. :-p:-):yes::yes:+

Irrena Irrena 15. 5. 2011 12:14
Dneska jsem ho upekla a je moc dobrý:yes::yes:Těstto vynikající:yes:

Jitule73 6. 12. 2009 19:02
Pěkně vypadá a určitě i moc chutná.

destovka 6. 12. 2009 18:42
Krasa!!!!:yes::yes::yes::yes::yes::-)

Hella Hella 6. 12. 2009 18:21
Fotky se někam zatoulaly, tak jsem je přidala znovu.

Hella Hella přidala nové fotografie! 6. 12. 2009 17:19

Povidlový šnek, Povidlový šnek

Povidlový šnek, Povidlový šnek ve formě

Povidlový šnek, Povidlový šnek

Načíst další komentáře (4)
Načíst další komentáře (89)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
povidlový šneci, tvarohovy šneci, povidloví šneci, tvarohový šnek, tvarohové šneky, šneci s povidly, tvarohoví šneci, povidlový moučník, dort šnek, povidlový dort, šnek, povidlové šneci, povidlové moučníky, tvarohové šneci, snek dort, kynuté šneky, kynutý povidlový šnek, šneci se švestkami, povidlový sneci z tvarohového těsta, povidloví šneci z tvarohového těsta

Suroviny:
mouka polohrubá, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, vejce, olej, sůl, kůra citronová, povidla švestková, rum, ořechy sekané, olej olivový, máslo, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu

]