Kuřecí perkelt I.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 456 kJ / 1 304 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,59 g |
| Tuky | 116,18 g |
| Vláknina | 12,22 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 46,30 g |
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme máslo, dozlatova osmahneme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme mouku, mletou papriku a krátce orestujeme. Krok 2: Přilijeme 500 ml vody nebo drůbežího vývaru. Krok 3: Zamícháme, vložíme kousky masa a 10 minut podusíme. Krok 4: Přidáme smetanu, necháme projít varem, dochutíme solí a pepřem.
Rajčata bez semen a vnitřku zbavené papriky, nakrájené na větší kostky, prudce a krátce orestujeme. Krok 5: Maso přeléváme omáčkou, pozor - maďarské omáčky nejsou vůbec husté.
Ozdobíme restovanou zeleninou. Krok 6: Jako přílohu zvolíme vynikající noky.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí perkelt I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69Q
Moje poznámka
Kuřecí perkelt I.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/69Q
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 17 minutami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 2 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 6 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 42 minutami
Dezert stracciatella
Danna před 43 minutami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 1 hodinou
BeBe-buchta
RenataMaresova před 1 hodinou
Křenové zelí
Alyah před 1 hodinou
Slepice na paprice
Hanzinten před 2 hodinami
Zavařené václavky
Hanzinten před 2 hodinami
Chutné vafle
Spunt52 před 2 hodinami
Citronový losos
Jana@K před 2 hodinami
Tématické fráze:
perkelt z kuřecího masa,
drůbeží perkelt,
kuřeci perklet,
perkelt z kuřat,
perklet,
kuřecí horní stehna,
kureci stehna jako perkelt,
maďarský perkelt,
madarsky perkelt recept,
kuřecí horní stehna recept,
perkelet,
kuřecí stehna horní,
hovězí perkelt recept,
kurací perkelt,
kuřecí horní stehna recepty,
recept na maďarský perkelt,
kereci perklet,
kuřecí perkelet,
kuřecí perketl,
kureciperkelt
Suroviny:
stehno kuřecí,
olej,
máslo,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana,
sůl,
pepř mletý,
lusk paprikový,
rajče,
olej,
smetana zakysaná
Komentáře (2)