Třešňová povidla
Máte přebytek zralých třešní a hledáte způsob, jak je uchovat na později? Třešně pomalu rozvaříte, rozmixujete a za stálého míchání svaříte do hustých povidel. Množství cukru snadno přizpůsobíte sladkosti ovoce i vlastní chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Zralé třešně omyjeme, odstraníme stopky a vypeckujeme je.
Krok 2: Třešně dáme do širokého silnostěnného kastrolu a podlijeme několika lžícemi vody. Za občasného promíchání třešně rozvaříme.
Krok 3: Rozvařené třešně rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Krok 4: Za stálého míchání povidla na mírném ohni pomalu vaříme, dokud se neodpaří přebytečná voda a směs nezhoustne na požadovanou konzistenci.
Krok 5: Ke konci vaření povidla podle chuti osladíme cukrem krystal a důkladně promícháme.
Krok 6: Hotová povidla ještě horká nalijeme do čistých sklenic a ihned uzavřeme víčky.
Krok 7: Pro delší trvanlivost můžeme sklenice sterilovat při teplotě 80–85 °C přibližně 15 minut.
Zveřejněno 16. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Třešňová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xkB
Moje poznámka
Třešňová povidla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7xkB
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 11 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 2 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 2 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 2 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 2 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 2 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 3 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 4 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 6 hodinami
Tématické fráze:
tresnova povidla,
třešňová povidla v troubě,
povidla z třešní,
třešňová povidla pecena,
tresnova povidla pecena v troube,
pečená třešňová povidla,
rozvarene tresne,
borůvková povidla bez míchání,
angreštova povidla,
pečené tresnove povidla,
zahuštění povidel,
třešňové povidla,
třešně rozvařené,
pecena povidla z tresni,
třešňová povidla bez míchání,
povidla s tresni,
rybízová povidla,
třešňová marmeláda s medem,
povidla z třešní bez míchání,
rybízová povidla bez míchání
Suroviny:
třešně,
cukr krystal
Komentáře (14)
Nicméně recept
Tou "zavařeninou" jsem se chtěl pouze vyhnout podobnému nonsensu jako je profláknuté "pomazánkové máslo"
No vidíš, a já měla zafixováno, že povidla se mohou nazývat pouze švestková, jablečná a hrušková.... Člověk se furt učí....