Ořechové knedlíčky s houbami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 939 kJ / 3 332 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,59 g |
| Tuky | 220,56 g |
| Vláknina | 59,78 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 191 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 239,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na plátky a česnek nasekáme nadrobno. Orestujeme na oleji, přidáme očištěné a pokrájené houby a dusíme doměkka. Pokud máte houby tvrdší, můžete trošičku podlít a pak zas vydusit na sucho. K houbám přidáme tymián a máslo a vše ještě krátce podusíme. Podle chuti osolíme a opepříme a přidáme jemně nasekanou pažitku.
Krok 2: Předem uvařené brambory oloupáme a nastrouháme. Pak je uhněteme spolu se škrobem, vejcem, moukou, sekanými ořechy, osolíme a přidáme muškátový oříšek.
Krok 3: Z těsta vytvarujeme kulaté knedlíčky. Do každého uděláme důlek, vložíme do něj ořech a opět zakulatíme. Vaříme v mírně vroucí osolené vodě po dobu asi 15 minut.
Krok 4: Na pánvi zpěníme máslo a přidáme namleté ořechy. Knedlíky v této směsi obalíme a podáváme spolu s dušenými houbami.
Zveřejněno 19. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Moje poznámka
Ořechové knedlíčky s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzp9
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 6 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 7 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 9 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 10 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 13 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 2 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 3 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 3 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 3 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 5 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 6 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 6 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 6 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 8 hodinami
Tématické fráze:
klouzek obecný,
houby s ořechy,
knedlíky s orechy,
uvařené ořechy
Suroviny:
brambory,
škrob bramborový,
mouka hrubá,
vejce,
ořechy vlašské,
ořech muškátový,
ořechy vlašské,
máslo,
ořechy vlašské,
houby,
česnek,
cibule,
máslo,
tymián,
pažitka,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (6)