Škvarkové pečivo - šneky, houstičky... nejen z remosky
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 366 kJ / 87 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,98 g |
| Tuky | 6,36 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sůl | 0,17 g |
| Sacharidy | 0,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme cukrem, přilijeme trochu mléka, maličko promícháme na kašičku a necháme vzejít kvásek. Poté, když droždí vzkypí, přidáme žloutek, nasekané škvarky s vlažným sádlem, sůl a zbylé mléko a vypracujeme hladké těsto, v teple necháme cca 30 minut kynout.
Krok 2: Po nakynutí těsto ještě jednou propracujeme a vytvoříme z něj housky, šneky, uzly..., necháme v teple na plechu s pečícím papírem ještě cca 10 minut kynout nebo je vložíme do remosky (bez kynutí), potřeme rozšlehaným bílkem, posypeme dle chuti solí, kmínem..., zaklopíme a zapneme.
Krok 3: Pečivo vkládané do trouby potíráme až po vykynutí na plechu před vložením do trouby předehřáté na 170 stupňů.
Krok 4: Pečeme dle velikosti vytvořených kousků uzlů, houstiček... cca 30 - 40 minut dozlatova.
Krok 5: Pečivo podáváme jako přílohu nebo samostatně s bílou kávou, kakaem...
Zveřejněno 10. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové pečivo - šneky, houstičky... nejen z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4jzx
Moje poznámka
Škvarkové pečivo - šneky, houstičky... nejen z remosky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4jzx
Nejnovější recepty
Amarantové sušenky
Přidáno před 42 minutami
Italská citronová bábovka
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 20 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 21 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 12 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 12 hodinami
Ořechové rohlíčky s marcipánem
Fany59 před 12 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
andrea.vosicka před 13 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
markuschka79 před 13 hodinami
Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda
Monisek86 před 13 hodinami
Orgasmus řez
KetyHu před 13 hodinami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 15 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 15 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 16 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové pečivo,
housky se škvarkama,
škvarkové housky,
housky ze škvarkama,
recepty z remosky,
skvarkove sneky,
domácí houstičky se škvarky,
domácí škvarkové houstičky,
housky v remosce,
domaci housky v remosce,
recept na housky v remosce,
recept na šneky se se škvarkama,
kynuté škvarkové houstičky,
rychlé domácí pečivo z remosky,
co se sadlem se skvarky,
pečivo ze škvarků,
housky remoska,
recept na slane housky se sadlem,
skvarkoveuzly,
domácí houstičky se škvarkama
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
škvarky,
mléko,
cukr krupice,
droždí,
žloutek,
bílek,
sůl hrubá
Komentáře (2)