Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 750 kJ / 3 047 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,42 g |
| Tuky | 122,07 g |
| Vláknina | 94,20 g |
| Cholesterol | 378 mg |
| Sodík | 358 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 296,86 g |
Postup přípravy
Fazolky uvaříme v osolené vodě tak cca 8-10 min. do změknutí. Přendáme je do ledové vody, prudce zchladíme a nakrájíme na libovolné tvary. Vývar z fazolky si necháme. Krok 2: Na másle krátce osmažíme cibuli (jen do sklovita).
Přidáme mouku a umícháme světlou jíšku, kterou zředíme asi tak polovinou mléka a vývarem. Krok 3: Přidáme obě smetany, trochu cukru, opepříme, osolíme (ale opatrně, vývar je už solený) a vaříme za občasného míchání zhruba 15-20 min. a zároveň dolíváme zbytek mléka.
Přidáme pokrájené fazolky a popřípadě dochutíme solí, citronovou štávou a už jen krátce necháme přejít varem.
Zveřejněno 23. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pv2y
Moje poznámka
Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pv2y
Nejnovější recepty
Ořechová buchta s banánem
Přidáno před 10 hodinami
Carbonara s květákem
Přidáno před 12 hodinami
Boloňské casserole
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 17 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Didi07 před 3 hodinami
Švédský koláč bez těsta
Tompas před 5 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Virtuous0112 před 8 hodinami
Kuřecí čína
Patoja před 8 hodinami
Babiččina čočková polévka
Patoja před 8 hodinami
Coleslaw jako z KFC
Dobeska před 8 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Patoja před 8 hodinami
Koblihy z trouby
Dasa18 před 8 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
poirotka před 9 hodinami
Vepřová játra na cibulce
69Marci před 10 hodinami
Tématické fráze:
omáčka z čerstvých fazolek,
omáčka z fazolových lusků,
fazolove lusky recept,
omáčka s fazolových lusků,
fazolové lusky recepty,
omáčka z fazolových lusků recept,
fazolová omáčka,
recept fazolové lusky,
recept na fazolové lusky,
fazolová omáčka recept,
fazolkova omáčka z čerstvých fazoli,
fazolky na omáčku z čerstvých fazolek,
čerstvé fazolky,
omáčky recepty,
fazolková omáčka se smetanou z cerstvych fazolek,
fazolková omáčka z cerstvych fazolek,
fazolová omáčka z lusků,
omáčka s čerstvých fazolek,
recepty omáčky,
omáčka s fazolemi
Suroviny:
fazole,
vývar masový,
mléko,
máslo,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
cibule,
pepř bílý,
cukr,
sůl,
šťáva citronová,
vejce
Komentáře (5)