Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Pampeliškový med do čaje i na chléb

Oblíbenou alternativou medu je pampeliškový sirup, který připravovaly už naše babičky. Žlutých květů pampelišek je všude dost, stačí je ve správný čas natrhat, povařit, nechat louhovat a na závěr svařit s cukrem.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Terez002 Terez002

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min + doba nakládání

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava, + doba nakládání)

Pampeliškový med do čaje i na chléb, Letos byly pampelišky opravdu plné pylu a tak se nám podepsal i v medu, kde zůstal takový \"cucek\", ale po rozmíchání je výtečný.
Letos byly pampelišky opravdu plné pylu a tak se nám podepsal i v medu, kde zůstal takový \"cucek\", ale po rozmíchání je výtečný.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 dávka

asi pět skleniček

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 268 kJ /
4 127 kcal
Bílkoviny2,52 g
Tuky1,44 g
Vláknina8,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 19 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 021,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Natrhané květy necháme asi hodinu ležet, aby z nich vylezli broučci, pak je dáme do hrnce, přilijeme vodu, vložíme na plátky nakrájené citrony a povaříme asi deset minut. Krok 2: Svařené květy odstavíme a necháme do druhého dne louhovat. Krok 3: Výluh přecedíme, přidáme cukr a vaříme do požadované hustoty. Krok 4: Hotový med ještě teplý vlijeme do skleniček.

TIP: Jak připravit pampeliškový med

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 5. 2018

Poznámka autorky Terez002

Hadí mlíčí, Pleška nebo Lucerny, tak se lidově nazývá pampeliška, neboli smetanka. Její účinky jsou detoxikační a pomáhá při zažívacích potížích.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pampeliškový med do čaje i na chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knxY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pampeliškový med do čaje i na chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knxY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

oring 23. 7. 2020 16:16
Je lépe dát 400 květů. Protože květy jsou různě velké, osvědčilo se mi měřit to oběmově. A to tak, že náplním s lehkým přítlakem kyblíček od kilogramového jogurtu.

Terez002 Terez002 přidala novou fotografii! 4. 5. 2018 08:58

Pampeliškový med do čaje i na chléb, Letos byly pampelišky opravdu plné pylu a tak se nám podepsal i v medu, kde zůstal takový \"cucek\", ale po rozmíchání je výtečný.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pampeliškový čaj recept, pampeliskovy caj, pampeliškový med recept, med z pampelišek, příprava pampeliskoveho caje, pampeliškový med, pampeliška med recept

Suroviny:
květy pampelišek, voda, cukr, citron

Přidat fotografie receptu

]