Pikantní cizrnová polévka se zázvorem
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 963 kJ / 1 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,48 g |
| Tuky | 24,42 g |
| Vláknina | 144,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 145,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle nebo oleji osmahneme cibuli, nastrouháme kus zázvoru, několik stroužků česneku, nastrouháme na hrubo 1 mrkev (může být i na kostky, protože vše nakonec stejně rozmixujeme).
Přidáme koření: chilli, sůl, pepř, libeček, římský kmín, koriandr, trochu kurkumy (může být i nemusí trochu kari a mleté sladké papriky).
Vše krátce osmahneme, zalijeme vývarem nebo horkou vodou, přidáme plátek citronu, na drobno nakrájené 2-3 brambory. Krok 2: Přidáme 1 konzervu cizrny, vaříme cca 10 - 15 minut.
Podle chuti ke konci ještě přidáme sůl, pepř, klidně i ještě česnek i zázvor, ať to má grády! Krok 3: Vyndáme plátek vyvařeného plátku citronu a nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Přidáme koření: chilli, sůl, pepř, libeček, římský kmín, koriandr, trochu kurkumy (může být i nemusí trochu kari a mleté sladké papriky).
Vše krátce osmahneme, zalijeme vývarem nebo horkou vodou, přidáme plátek citronu, na drobno nakrájené 2-3 brambory. Krok 2: Přidáme 1 konzervu cizrny, vaříme cca 10 - 15 minut.
Podle chuti ke konci ještě přidáme sůl, pepř, klidně i ještě česnek i zázvor, ať to má grády! Krok 3: Vyndáme plátek vyvařeného plátku citronu a nakonec polévku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Zveřejněno 6. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní cizrnová polévka se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RADV
Moje poznámka
Pikantní cizrnová polévka se zázvorem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RADV
Nejnovější recepty
Roláda se zelím
Přidáno před 35 minutami
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 14 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 17 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 2 hodinami
Jablečné lívance
Hana9 před 6 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 12 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 14 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 14 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 15 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 15 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 15 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 16 hodinami
Tématické fráze:
rychlá a dobrá cizrnová polévka,
cizrnová polévka se zázvorem
Suroviny:
máslo,
cibule,
česnek,
zázvor,
mrkev,
brambory,
citron,
sůl,
pepř,
chilli,
libeček,
římský kmín mletý,
koriandr,
paprika sušená sladká,
cizrna,
voda
Komentáře (6)