Miliónová polévka
Blesková polévka mnoha názvů. Říká se jí také Pucková, podle toho, že zelenina s krupičkou vytvoří hrudky (pucky). Lze také použít mraženou zeleninu a někdo přidává i zeleninový nebo masový bujon, někdo třený česnek.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 533 kJ / 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,46 g |
| Tuky | 46,36 g |
| Vláknina | 4,95 g |
| Cholesterol | 361 mg |
| Sodík | 233 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a nahrubo nastrouháme do hrnce. Přidáme pokrájené máslo a zeleninu na něm osmažíme.
Krok 2: Pak ji zasypeme krupičkou, promícháme, za stálého míchání přilijeme vývar nebo vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme.
Krok 3: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce a jemně nasekanou nať.
Krok 4: Osolíme, případně opepříme podle chuti a můžeme podávat.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Moje poznámka
Miliónová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mr05
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 7 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 10 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Giggi před 1 hodinou
Hrušková povidla
Jura115 před 1 hodinou
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 2 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 4 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 4 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 4 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 7 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 7 hodinami
Tématické fráze:
milionová polévka,
miliónová polévka recept,
polevka milionova,
recept milionová polévka,
recept milionová polévka,
hovězí miliónová
Suroviny:
zelenina kořenová,
máslo,
krupice dětská,
vývar masový,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
zelená nať
Komentáře (14)