Široké nudle s masem a zeleninou

350 g 350 g širokých nebo wok nudlí

300 g 300 g mletého masa z plece nebo mix

1-1,5 lžíce 1-1,5 lžíce koření adžika, dle chuti

sůl

2 stroužky 2 stroužky česneku

čerstvý zázvor, zhruba stejné množství jako česneku

1 1 kapie nebo červená paprika

150-200 g 150-200 g pórku

150-200 g 150-200 g brokolice

chilli omáčka dle chuti

olej