Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Name: Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 stehenní nebo prsní kuřecí řízky; 2 lžíce olivového oleje; 1 střední cibule; 1 stroužek česneku; 2-3 lžičky bazalkového pesta (mám domácí); 200 g krájených rajčat z konzervy; 4 čerstvá menší rajčata; sůl; pepř; 100 ml smetany krémové na vaření; K podávání:; 1 lžíce strouhaného parmezánu; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

+2
další fotky
Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 770 kJ / 4 486 kcal
Bílkoviny	118,86 g
Tuky	68,93 g
Vláknina	201,65 g
Cholesterol	45 mg
Sodík	1,26 g
Sůl	0,93 g
Sacharidy	748,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova. Krok 2: Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme. Krok 3: Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Omáčku dělám k různým těstovinám, někdy s masem, jindy bez masa. Tentokrát jsem měla stehenní řízky od večera v marinádě, ale není to nutné. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a opečeme v hluboké pánvi na oleji dozlatova.
Přidáme cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a orestujeme. Dáme pozor, abychom česnek nespálili a přidáme půl plechovky krájených rajčat (druhou půlku dávám v zip-sáčku zmrazit). Promícháme, přidáme pesto a krátce cca 5 minut podusíme.
Přidáme smetanu a na osminky nakrájená čerstvá rajčata, promícháme a už jen krátce necháme přejít varem. Dle chuti přisolíme, ale většinou není potřeba, pesto dodá specifickou chuť. Podáváme k vařeným těstovinám, posypané parmezánem a lístky bazalky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

valaea 70 min

Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova

Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 80 min

Pesto z pažitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 10 min

Pesto ze syrových rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Ořechové řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Dušení
Restování
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kq3E

Náhodný recept

Čevapčiči Videorecept

Čevapčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anja 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skvělé dýňové rizoto

Přidáno před 26 minutami

Houbové hovězí karbanátky

Přidáno před 1 hodinou

Rychlá snídaně podle Heleny z Extrémních proměn Videorecept

Rychlá snídaně podle Heleny z Extrémních proměn

Přidáno před 2 hodinami

Kakaová roláda s čokoládou

Přidáno před 3 hodinami

Ořechy v čokoládě

Přidáno před 18 hodinami

Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 14. 8. 2020 11:46

Další fotka

Přečtěte si

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 23×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou připravíte snadno na grilu i v horkovzdušné fritéze

Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Pečené brambory mohou chutnat ještě lépe. V Řecku do nich přidávají citron a výsledek je naprosto fantastický

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 24×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jedna chyba při smažení cibule může pokazit i poctivý guláš. Stačí si dát pozor na teploty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky z minerálky

janatka před 35 minutami

Zapečený květák s nivou

janatka před 42 minutami

Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi

janatka před 45 minutami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

annabelsonova před 1 hodinou

Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou

VerkaDvorakova před 1 hodinou

Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.

tara23 před 1 hodinou

Babiččiny zelňáky Videorecept

Kuřecí s omáčkou z bazalkového pesta a rajčat

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Takové bramborové šišky možná ještě neznáte. Na másle se opékají dozlatova a nejlépe chutnají se zelím

11 foto Řeznice radí: Jak správně ohřát párek, aby nepraskl a neztratil chuť

12 foto Helena z Extrémních proměn ukázala snídani do 15 minut. Stačí pár běžných surovin a skvěle se hodí i do krabičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Takové bramborové šišky možná ještě neznáte. Na másle se opékají dozlatova a nejlépe chutnají se zelím

11 foto
Řeznice radí: Jak správně ohřát párek, aby nepraskl a neztratil chuť

12 foto
Helena z Extrémních proměn ukázala snídani do 15 minut. Stačí pár běžných surovin a skvěle se hodí i do krabičky