Chlebíček se sýrovou náplní s bylinkami

400 g 400 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička soli

10 g 10 g sušeného droždí + troška cukru

200-250 ml 200-250 ml vlahého mléka

1 1 vejce

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

Náplň:

350 ml 350 ml mléka

1,5 lžíce 1,5 lžíce Solamylu

sůl

2 stroužky 2 stroužky nastrouhaného česneku

250 g 250 g strouhané Goudy nebo jiného sýra

150 g 150 g strouhaného parmezánu

1 lžíce 1 lžíce změklého másla

2 lžíce 2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka a pažitka)

vajíčko na potření