Salát z kysaného zelí s květákem

Name: Salát z kysaného zelí s květákem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1/2 květáku; 300 g kysaného zelí; cherry rajčata (podle chuti); 1 lžička oleje; 2 lžíce olivového oleje; 1 dl bílého suchého vína; 1 lžíce kurkumy; asi 3 cm kousek zázvoru; 2 stroužky cesneku; sůl; bylinky (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 932 kJ / 462 kcal
Bílkoviny	6,97 g
Tuky	26,86 g
Vláknina	12,01 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,41 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	27,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme. Orestujeme.
Podlejeme 2 lyžicami vína a na slabom plameni dusíme. Keď sa víno vydusí, podlejeme ďalšou lyžicou. Dusíme asi 10 minút.
Potom necháme vychladnúť. Krok 2: Kyslú kapustu nakrájame a pridáme karfiol, aj s prípadným zvyškom vína z panvice. Krok 3: Olivový olej premiešame s nastrúhaným zázvorom, cesnakom a soľou. Pridáme k šalátu. Dobre premiešame. Krok 4: Porcie na tanieri ozdobíme polovicami cherry paradajok a bylinkami podľa chuti.

Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme. Orestujeme.
Podlejeme 2 lyžicami vína a na slabom plameni dusíme. Keď sa víno vydusí, podlejeme ďalšou lyžicou. Dusíme asi 10 minút.
Potom necháme vychladnúť.
Kyslú kapustu nakrájame a pridáme karfiol, aj s prípadným zvyškom vína z panvice.
Jak vyrobit a upotřebit kysané zelí
Olivový olej premiešame s nastrúhaným zázvorom, cesnakom a soľou. Pridáme k šalátu. Dobre premiešame.
Porcie na tanieri ozdobíme polovicami cherry paradajok a bylinkami podľa chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 3. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gy47

Salát z kysaného zelí a ananasu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 10 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Salát z kysaného červeného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Mrkvový salát s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaB1 20 min

Koláč z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Bůček v kysaném zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 80 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zavařené václavky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Ořechové řezy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 150 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Recepty do 30 minut
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Dušení
Kysané zelí
Rajčata
Bylinky
Zelenina

Moje poznámka

Salát z kysaného zelí s květákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gy47

Náhodný recept

Italská rajčatová polévka Videorecept

Italská rajčatová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 65 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechy v čokoládě

Přidáno před 1 hodinou

Pomazánka z pečené dýně s pomazánkovým máslem

Přidáno před 1 hodinou

Mini bramborové placičky

Přidáno před 1 hodinou

Žampiony na másle s česnekem

Přidáno před 2 hodinami

Ohnivá játra s bramboráčky

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 20. 3. 2022 08:15

zajímavé a určitě moc dobré

tejaja přidala nové fotografie! 19. 3. 2022 08:40

Přečtěte si

Salko buchta ze čtyř surovin je báječně vláčná. Obyčejná plechovka kondenzovaného mléka v těstě dokáže divy

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů Hodnocení 186×

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů

KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Tyhle lívance stojí za ochutnání. Britské crumpets jsou nadýchané a máslo do sebe nasávají jako houba

Zapomeňte ve vedrech na těžkou klasiku: Salát z nových brambor s tuňákem vás nadchne Hodnocení 6×

Nejnovější články

13 foto
Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto
Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz
KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Langoše výborné

olina119 před 29 minutami

Domácí utopenci Videorecept

Domácí utopenci

Simona Maskova před 1 hodinou

Rychlé ořechové řezy - hrnkové Videorecept

Rychlé ořechové řezy - hrnkové

mystery před 1 hodinou

Vepřová játra na halali

Kratule před 2 hodinami

Brambory se šunkou v pórkové omáčce

Lucie1001 před 3 hodinami

Cupcaky s vanilkovým krémem

Eliskaa135 před 3 hodinami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Fitulka před 4 hodinami

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

Deelerka před 5 hodinami

Čokoládový piškot

knihovna55 před 5 hodinami

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

annabelsonova před 6 hodinami

Suroviny:
květák, zelí kysané, rajče cherry, olej, olej olivový, víno bílé suché, kurkuma, zázvor, česnek, sůl, bylinky

Salát z kysaného zelí s květákem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Na objednání vánočního cukroví od Maršálka či Pohlreicha je nejvyšší čas. Za kilo zaplatíte až 2000 Kč

15 foto
Vyzkoušeli jsme podzimní hit sociálních sítí. Jablečné nepečené řezy z BeBe sušenek s karamelovou polevou nás okouzlily

Kvíz
KVÍZ: Zákusky z dob socialismu si pamatuje skoro každý. Jejich složení a náplně už ale mohou potrápit