Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Focaccia s čerstvými rajčaty

Focaccia je kynutý italský chléb z jednoduchého těsta. Voní olivovým olejem, rozmarýnem a oreganem. Olivy a čerstvá rajčátka na povrchu dodávají pečivu zajímavou chuť a pestrý vzhled.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Focaccia s čerstvými rajčaty
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 094 kJ /
2 174 kcal
Bílkoviny60,65 g
Tuky48,21 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy365,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozdrobíme, trošku pocukrujeme a zalijeme troškou vlažné vody. Necháme 15 minut vzejít. Krok 2: Mouku prosejeme do mísy, smícháme se solí a vlijeme kvásek, zbytek vlažné vody a olej. Propracujeme těsto a necháme hodinu kynout. Pak těsto přemístíme na vál a rozdělíme na 12 stejných dílů. Uděláme z nich kuličky, přikryjeme fólií a necháme ještě 10-15 minut kynout. Krok 3: Pak je trochu rozplácneme, uděláme prsty důlky, potřeme olivovým olejem a do důlků vtlačíme nakrájená rajčátka a olivy. Posypeme nasekanými lístky rozmarýnu a oregana. Krok 4: Troubu včas rozpálíme na 190 °C. Krok 5: Pečeme dozlatova asi 15-20 minut. Ještě horké je potřeme olivovým olejem a posypeme mořskou solí. Krok 6: Focacciu můžeme udělat i na plech a nakrájet na ni cibuli.

TIP: Jak připravit italskou focacciu

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Focaccia s čerstvými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OA7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Focaccia s čerstvými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5OA7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bayta 3. 3. 2025 20:03
Byly výborné, budu je péct častěji 😊A je to i praktičtější, než focaccia pečená na plechu.

RubyRom RubyRom 3. 3. 2025 20:06
Bayta: Mám radost, moc děkuji.

RubyRom RubyRom 9. 6. 2024 09:16
danila: moc děkuji :-K

danila 9. 6. 2024 07:43
Výborné, podarilo sa, skvelý recept:-)

Majkaa Majkaa 4. 6. 2024 15:07
Taky se mi líbí ta velikost, kusovka jak vyšitá;-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 6. 2024 04:34
:-)<3:yes::yes:Opravdu vypadají moc hezky, dobrý nápad, dělám také jen na plech,:-K

RubyRom RubyRom 3. 6. 2024 18:57
Bayta: Moc děkuji :-K

Bayta 3. 6. 2024 18:32
Já ji obvykle dělám na plech, ale takhle vypadá zajímavěji :-)

RubyRom RubyRom přidala novou fotografii! 3. 6. 2024 17:49

Focaccia s čerstvými rajčaty

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, sůl, voda, droždí čerstvé, cukr, olej olivový, olivy, rajče, rozmarýn, koření oregáno, sůl mořská

Přidat fotografie receptu

]