Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketové řízečky nadýchané

Cuketové řízečky jsou vynikajícím vegetariánským pokrmem, který okouzlí svou lehkostí a chutí. Směs se formuje do malých placiček, které se poté smaží do zlatova, dokud nejsou křupavé a nadýchané.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

radiator

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Cuketové řízečky nadýchané

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	642 kJ / 153 kcal
Bílkoviny	11,13 g
Tuky	0,71 g
Vláknina	6,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,34 g
Sůl	8,26 g
Sacharidy	24,19 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nastrouháme na struhadle na kolečka, dáme jí do mísy, osolíme, promícháme a necháme 10 minut stát, aby pustila vodu. Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Krok 3: Cuketu rukama dobře "vyždímáme", dáme jí do mísy, přidáme mouku, nadrobno nakrájenou chilli papričku a dobře vidličkou promícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Krok 4: Na pánvi rozehřejeme olej a lžící tvoříme řízečky. Když se začíná první strana smažit, stáhneme trochu teplotu, aby se řízečky pekly pozvolna. Krok 5: Cuketové řízečky podáváme s bramborami, (nebo bramborovou kaší, hranolky) a česnekovým dipem. Krok 6: Na česnekový dip všechny suroviny společně promícháme.

Cuketu nastrouháme na struhadle na kolečka, dáme jí do mísy, osolíme, promícháme a necháme 10 minut stát, aby pustila vodu.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků
Cuketu rukama dobře "vyždímáme", dáme jí do mísy, přidáme mouku, nadrobno nakrájenou chilli papričku a dobře vidličkou promícháme. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Na pánvi rozehřejeme olej a lžící tvoříme řízečky. Když se začíná první strana smažit, stáhneme trochu teplotu, aby se řízečky pekly pozvolna.
Jak se dělají cuketové placičky
Cuketové řízečky podáváme s bramborami, (nebo bramborovou kaší, hranolky) a česnekovým dipem.
Na česnekový dip všechny suroviny společně promícháme.

Zveřejněno 9. 7. 2024

Poznámka autorky radiator

Tip

Do cuketových řízečků můžete přidat na malé kousky nakrájený kuřecí prsní řízek, šunku nebo mleté maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové řízečky nadýchané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY7A7

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Plněné cuketové řízečky

Plněné cuketové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 90 min

Křupavé cuketové řízečky

Křupavé cuketové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou

Nadýchané cuketové placky s balkánským sýrem a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 60 min

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Cuketové řízečky v kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Langoše nadýchané

Langoše nadýchané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

IvettaG 35 min

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chitkitka 50 min

Domácí bagel

Domácí bagel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 46 min

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou Videorecept

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

radiator 90 min

Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku

Vepřová panenka pečená ve slaninovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

radiator 60 min

Bramborové placky z vařených brambor

Bramborové placky z vařených brambor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

radiator 35 min

Křenová smetanová omáčka s uzeným masem

Křenová smetanová omáčka s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Losos se smetanovou koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator 40 min

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Cuketa
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Cuketové řízečky nadýchané

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY7A7

Náhodný recept

Květákový bramborák

Květákový bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z vepřového bůčku

Pomazánka z vepřového bůčku

Přidáno před 12 hodinami

Čalamáda z dýně

Čalamáda z dýně

Přidáno před 13 hodinami

Sváteční masová podkova

Sváteční masová podkova

Přidáno před 15 hodinami

Kuře na způsob kachny

Kuře na způsob kachny

Přidáno před 16 hodinami

Amarantové sušenky

Amarantové sušenky

Přidáno před 19 hodinami

Italská citronová bábovka

Italská citronová bábovka

Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 10. 7. 2024 04:09

radiator přidala nové fotografie! 9. 7. 2024 13:46

Přečtěte si

Perník ze sušených švestek podle Josefa Maršálka je vláčný jako peřinka. Dokonalou chuť mu dodává povidlová poleva

Perník ze sušených švestek podle Josefa Maršálka je vláčný jako peřinka. Dokonalou chuť mu dodává povidlová poleva

Co vařit, když je venku sychravo: Máme pro vás jídelníček pro dva na celý týden

Co vařit, když je venku sychravo: Máme pro vás jídelníček pro dva na celý týden

Cuketové stripsy v sýrovém kabátku připravíte v horkovzdušné fritéze i na pánvi Hodnocení 10×

Cuketové stripsy v sýrovém kabátku připravíte v horkovzdušné fritéze i na pánvi

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 29×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 4×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 2119×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

Zákazníci Tesca mají strach o slevy i oblíbené zboží. Řeší Clubcard a rozvoz nákupů, spojení s Albertem se jim nelíbí

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

7 foto
Karamelizovaná jablka promění obyčejný štrúdl v neodolatelný moučník. Na přípravu stačí jedna pánev a 15 minut

25 foto
Nejjednodušší jablečný štrúdl zvládne každý. Těsto nemusíte válet ani stáčet, stačí obyčejný plech

7 foto
Perník ze sušených švestek podle Josefa Maršálka je vláčný jako peřinka. Dokonalou chuť mu dodává povidlová poleva

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

Rychlý bramborový salát s lákem z okurek

radek.wes před 4 hodinami

Likérové špičky na plech Videorecept

Likérové špičky na plech

Evellinka před 5 hodinami

Mřížkový koláč

Mřížkový koláč

Jitka Petru před 7 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

lunav1 před 9 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

Rudlaa před 9 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

Kaste před 9 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Boloňská čočková omáčka

Lucie1001 před 9 hodinami

Filé zapečené s vejcem

Filé zapečené s vejcem

Miska2 před 11 hodinami

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

lunav1 před 12 hodinami

Domácí houskový knedlík Videorecept

Domácí houskový knedlík

Drncova před 12 hodinami

Suroviny:
cuketa, sůl, mouka hladká, bílek, chilli paprika čerstvá, olej, lučina, smetana zakysaná, česnek, sůl, pažitka

]