Suroviny
Porce: cca pro 4 lidi
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 424 kJ / 3 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,47 g |
| Tuky | 128,60 g |
| Vláknina | 30,65 g |
| Cholesterol | 845 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,95 g |
| Sacharidy | 445,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory nastrouháme na jemné nudličky, přidáme mouku, vejce,sádlo, máslo, sůl.
Krok 2: Mléko, cukr a droždí necháme oživit, napěnit - jako že nakynout.(rozmíchané v hrnečku v teple..třeba v misce teplé vody)
Krok 3: Přidáme ke směsi a propracujeme rukama těsto. Na pomoučeném vále rozdělíme na půl, uděláme válečky silné asi jako na knedlík. Z něj ukrajujeme tak 4cm špalíky, ušmoulíme z nich kuličku a válečkem rozválíme na výšku cca 0,5 cm. Pomáháme si moukou, aby se to nelepilo.
Krok 4: V pánvi nahřejeme jednu až dvě polévkové lžíce oleje a osmažíme do růžova z obouch stran. Udržujeme teplé.
Krok 5: Pokud by se na pánvi při smažení objevilo už více spečené mouky, vytřeme papírovou utěrkou, dolijeme nový olej a smažíme dál.
Krok 6: Na mazánky si smícháme ve dvouch miskách ingredience a necháme v chladu.Mažeme je na horké placky a splachujeme to vychlazeným zlatým mokem.
Krok 7: Pokud zatoužíme ještě po sladké tečce, máznem si placku povidly a uděláme bobek s kysané smetany.
Zveřejněno 21. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z brambor s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6q6
Moje poznámka
Placky z brambor s droždím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g6q6
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 16 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 50 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Tématické fráze:
bramborove placky s drozdim,
bramborové placky,
recepty s droždím,
brambory vařené v soli,
co s droždím,
bramborové placky s droždím,
droždí z brambor,
bramborová placka s droždím,
brambora placky,
bramboraky z brambor a cukety s droždím,
bramborové placky z vařených brambor s drozdim,
bramborove placky sdrozdim,
placky s droždim,
brambory s droždím,
placky_recepty,
těsto s droždím z brambor,
bramborové placky s droždí,
placky s drozdim recept,
placka z bramborové kaše s droždím,
recept s droždím
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
máslo,
sádlo,
sůl,
droždí sušené,
mléko,
cukr moučkový,
olej,
smetana kysaná,
sýr,
cibulka zelená,
pepř,
sůl,
smetana kysaná,
sýr niva,
pepř,
sůl
Komentáře (22)
zatím tedy jenom polykám
děkuji,již je opraveno
Ve dvanáct oběd, o pěti navečeříno a pak, že je krize
p.s. krom vaření ti už jdou výtečně i verše karle hlinko máchale
chutně jsi to navařila, krásně jsi to vyfotila
co já s tím jako teď