Suroviny
Porce: na 8 skleniček o objemu 300 ml
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 511 kJ / 2 990 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,10 g |
Tuky | 309,04 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,90 g |
Sodík | 524 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 15,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku rozpustíme máslo, pak vyšleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme jedno po druhém vejce. Šlehačem dohladka prošleháme kakao s horkou vodou a vmícháme do ušlehané vaječné směsi.
Krok 2: Postupně střídavě zamícháme kysanou smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva, sodou, solí a vanilkou. Vlijeme do máslem vymazaných sklenic se širokým a rovným hrdlem asi do 2/3 jejich výšky.
Krok 3: Postavíme na plech a pečeme asi 40 minut na 160-180°C. Mezitím si klasicky uvaříme pudink, osladíme vanilkovým cukrem a prochladlý našleháme s mascarpone. Dáme chladit.
Krok 4: Vychladlý piškot ze sklenic vyklopíme, sklenice umyjeme a dobře vysušíme. Piškotové pyramidy podélně rozkrojíme na díly o výšce cca 3 cm (podle výšky sklenic).
Krok 5: Postupně vracíme zpět do skleniček v pořadí: piškot, vrstva krému, jahůdky, piškot atd až do naplnění skleniček. Zdobíme krémem, ovocem, šlehačkou, všechno podle chuti.
Krok 6: Pokud je piškot pečený na plechu jako plát, dají se vykrájet formičkami jakékoliv tvary a skládat stejně na sebe s krémem a ovocem jako dortíky.
Zveřejněno 15. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Moje poznámka
Dortíky v kalíšku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rBWK
Nejnovější recepty
Bramborová scarpaccia se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Domácí libečková sůl
Přidáno před 6 hodinami
Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem
Přidáno před 10 hodinami
Zavařený kedlubnový salát
Přidáno před 10 hodinami
Toust s brokolicí zapečený v troubě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč s mákem
Snike2006 před 30 minutami
Koláč z cukety
Vampi před 2 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Monika95 před 2 hodinami
Odlehčené kuře na paprice
Picik před 3 hodinami
Rajská omáčka
Maroun416 před 3 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Rouzis před 3 hodinami
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
AndreaMachacova před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
zlatko4 před 6 hodinami
Bramborák se švestkami
Lenka Sedlackova před 8 hodinami
Přesnídávka jablečná
HancaSvarc před 10 hodinami
Tématické fráze:
plastové kalíšky na dezerty,
kalíšky na dezerty,
burgundský guláš podle dity,
dita pecháčková recepty sekaná,
dita pecháčková recepty svíčková,
vaječná pomazánka podle dity p.,
dita pecháčková recepty dýnová polévka,
burgundský guláš dita p.,
dita pecháčková recepty,
dita pecháčková cukroví,
deník dity p. recepty králík na hořčici,
sekaná dle dity pecháčkové,
burgundský guláš podle dity p,
dita pecháčková recepty králík,
dezert do kalisku,
recepty na poháry dity p.,
dita pecháčková svíčková,
dezerty do kalíšků,
kalíšky na dezert,
sekana podle dity pechackove
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
voda,
kakao holandské,
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
vanilka,
smetana kysaná,
máslo,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr vanilkový,
mascarpone,
jahody
Komentáře (23)
Někde jsem četla: Pohár je ta správná tečka po obědě