Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Jednoduchý a časově nenáročný recept na šťavnaté vepřové kotlety, okořeněné sladkou paprikou. Kotlety nejprve osmažíme a poté dopečeme v troubě. Pokud jako přílohu zvolíme rýži, získáme tak vydatnou večeři.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 622 kJ / 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,75 g |
| Tuky | 1,00 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Maso nařízneme, naklepeme a osolíme z obou stran. Mouku smícháme se sladkou paprikou a maso v mouce ze všech stran obalíme.
Krok 2: Připravíme nádobu (kterou můžeme dát pak společně s masem do trouby), do které nalijeme olej a necháme rozpálit.
Krok 3: Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme stranou, pokud máme všechny osmahnuté.
Krok 4: Kotlety vrátíme zpět do výpeku a zalijeme vodou (nesmí být celé ponořené viz. foto, pokud to nechceme mít moc mastné, do výpeku už osmahnuté maso nevracíme, dáme do jiného pekáčku a zalijeme vodou).
Krok 5: Přikryté dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme zhruba 45-50 min.
Krok 6: Po dobu pečení poklici neotvíráme. Podáváme nejlépe s rýží.
Zveřejněno 21. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Moje poznámka
Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Gk
Nejnovější recepty
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 29 minutami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 2 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 3 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová roláda, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 20 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 23 minutami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 23 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 1 hodinou
Koka sušenky
veveruska73 před 2 hodinami
Kančí žebra s řeznickým salátem
Geryyy před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Martina56 před 2 hodinami
Chlebové knedlíky
magdalenka před 3 hodinami
Fofr buchta
mishupino před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová kotleta na rajčatech a paprikách,
vepřová kotleta na rajčatech a paprice,
kotlety na paprikach,
jidlo z kotlety,
veprove kotlety na paprice,
kotlety na paprikách a rajčatech,
kotleta na paprikách,
vepřová kotleta na paprice,
jídla z kotlety,
recepty h,
kotlety na paprice a smetane,
jídlo z kotlet,
kotletka na paprice,
kotlety na rajčatech a paprice,
vepřové na paprice,
dušené vepřové kotlety recepty,
kotleta recepty,
kotlety podle jirky,
facebookovy profil zagorove,
vepřové na paprice zagorová
Suroviny:
kotleta,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
olej,
voda
Komentáře (19)
Moc dobré! Máš bod.
Jana Remkova: Janka, veď šťavy si môže dať každý koľko chce, nie ?