Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Toskánská omáčka s těstovinami

Receptů na toskánskou omáčku k těstovinám najdeme spousty. Její příprava je snadná a rychlá. Do té naší použijeme mimo standardních surovin i žampiony a cuketu. Dokonalou chuť jí dodá dostatek česneku a čerstvé bazalky.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katerina-b katerina-b

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Toskánská omáčka s těstovinami, Toskánská omáčka s těstovinami
Toskánská omáčka s těstovinami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 564 kJ /
2 764 kcal
Bílkoviny183,33 g
Tuky155,52 g
Vláknina29,90 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,20 g
Sacharidy144,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev s cuketou očistíme a nakrájíme na kostičky. Žampiony nakrájíme na plátky. Krok 2: Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět v hrnci na rozpáleném oleji. Krok 3: Přidáme mleté maso, vařečkou jej rozdělíme na menší kousky a opečeme. Ochutíme solí a mletým pepřem. Krok 4: Jakmile maso zhnědne, přidáme protlak, mrkev, žampiony a zalijeme vodou. Necháme provařit na mírném ohni. Je třeba hlídat, aby se omáčka nepřipálila. Krok 5: Až jsou žampiony a mrkev poloměkké, přidáme cuketu, hrášek a kukuřici. Krok 6: Dle chuti můžeme do omáčky přidat bazalku a sójovou omáčku, ale nemusíme. V případě potřeby přiléváme vodu. Vše důkladně provaříme na mírném ohni. Krok 7: Mezitím dáme do velkého hrnce vařit vodu a dobře ji osolíme. Ve vroucí vodě pak uvaříme těstoviny. Po uvaření je scedíme. Krok 8: Jakmile je v omáčce veškerá zelenina měkká, rozmícháme v trošce vody 1-2 lžíce škrobu, zamícháme do omáčky a důkladně provaříme. Krok 9: Odstavíme a zamícháme dle chuti utřený česnek. V případě potřeby dochutíme ještě solí a pepřem. Krok 10: Podáváme s oblíbenými těstovinami a sypané sýrem.

TIP: Velký přehled různých způsobů přípravy těstovin

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Toskánská omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6A5

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Toskánská omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n6A5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

denisa.addams13 denisa.addams13 26. 3. 2022 18:22
Výborný recept, děkuji :)

katerina-b 6. 3. 2013 13:07
Kamča: Děkuji za upozornění dlouho jsem tu nebyla takže o soutěži nevím, každopádně fotku přidám hned jak bude uvařeno ...:-)

Kamča 6. 3. 2013 12:52
katerina-b: Katko tobě nevadí, že na té fotce je úplně něco jiného než tvůj recept:-? Kukuřice a hrášek nikde a maso taky nevypadá mleté. Uvař to ty a dej tam svoje foto a uvidíme, jak to má doopravdy vypadat. Tohle byla jenom honba za body do soutěže, navíc stejnou směs, co sem přidala jako foto Bibi dala i k jinému receptu. Ale je to tvoje volba, je to tvůj recept:-K

katerina-b 6. 3. 2013 12:32
Bibinka: děkuji za fotečky, nedávno jsem ji dělala, ale než jsem to stačila vyfotit tak bylo po omáčce tak snad příště :-)

Frantiska Frantiska 6. 2. 2013 15:39
nj kdyz se nemazou recepty, ktere se lisi ve spetce kminu ci lzicce mouky na vic, ci se radsi neprida vubec zadne koreni, protoze jen recept bez koreni tu neni ... tak jake pak volani po spravedlnosti

Ja se jen modlim, at soutez skonci a lidi si pujdou honit sve ego jinam ...

Kamča 6. 2. 2013 15:28
JanaB1: Co by člověk neudělal pro výhru. Je to nespravedlivé a adminové to jaksi nevidí, nebo nechtějí vidět. Tohle se má okamžitě smazat, to není foto k tomuto receptu, ale co že:-?:-?

Cleverka Cleverka 6. 2. 2013 15:22
JanaB1:Máš pravdu, je to stejná směs:-//. Navíc v tomto receptu je mleté maso a na fotce jsou kousky masa:no::no::no::no:

JanaB1 4. 2. 2013 17:52
Bibinka: Zda jsou tady všechny suroviny nejsem úplně přesvědčená. Nevidím hrášek ani kukuřici.
Není to stejné jídlo, jako je na fotce u receptu Špagety napoleonského povaleče?
Ono je to vlastně jedno, jestli se použije srnčí kýta nebo hrudí. U Špagety se sýrovou omáčkou není vidět omáčka a to maso je obrané z vařeného nebo pečeného kuřete?
Neměří se tu stejným metrem.:no:

savlinka savlinka 4. 2. 2013 16:48
bibi + bodík je jasný

Bibinka Bibinka 4. 2. 2013 16:23
Kačko, omáčka je naprosto úžasná svou chutí a my máme italská jídla rádi, mají šmrnc.:-p Přidala jsem ti fotky, ale kdyby se ti nelíbily klidně je vymažu;-)a bodík už jsem ti dala rovnou, když jsem tě tu vítala;-)

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 4. 2. 2013 15:17

Toskánská omáčka s těstovinami, Toskánská omáčka s těstovinami

Toskánská omáčka s těstovinami, omáčku dusíme...

Toskánská omáčka s těstovinami, Toskánská omáčka se špeclemi

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 11. 2012 22:28
:yes::yes:

katerina-b katerina-b 19. 11. 2012 18:14
Bibinka: moc děkuji za milé přijetí :-) jsem velký nadšenec do vaření a nejraději pouštím uzdu své fantazii ...:-)
Taky tu omáčku doma hodně vařím pravdou je, že nikdy nechutná dvakrát stejně pokaždé něco změním podle aktuální nálady a chuti ... :-))

nofrona 19. 11. 2012 17:26
:yes::yes:

Bibinka Bibinka 19. 11. 2012 10:14
katerina-b:Katko, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo;-):-K
I když v Toskánské omáčce jsou malinké změny je moc chutná na špagetách, dělám jí a máme jí rádi. Máš 2.bod:yes:

katerina-b 19. 11. 2012 07:24
1974andrea:

já vím, ale chuťově tam sedí ...:-)

1974andrea 1974andrea 19. 11. 2012 07:18
V Toskánsku asi do omáček nepoužívají sójovku ani škrob k zahušťování, ale omáčka bude jistě chutná;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
toskánské špagety, toskánská omáčka na špagety, omačky k vepřove pečeni s těstovinami, spagety po toskansku, tokánská omáčka, omáčka z vepřového masa s těstovinami, toskánská směs, vepřové maso s omáčkou a těstovinami, omáčká s těstovinami, toscanská omáčka, omáčka na špagety z vepřového masa, špagety s toskanskou omackou, toskánská masová směs, hovězí mleté s těstovinami, omáčka na těstoviny, toskánské hovezi, toskánské špagety recept, toskánské těstoviny se sýrem, sojová omáčka s těstovinami, omáčka k těstovinám

Suroviny:
maso mleté, mrkev, hrášek, kukuřice, protlak rajčatový, žampióny, cuketa, cibule, škrob, omáčka sojová sladkokyselá, bazalka čerstvá, česnek, olej slunečnicový, sůl, pepř mletý, těstoviny, sýr tvrdý

Přidat fotografie receptu