Šunkové rohlíky
Není nad křehké domácí rohlíky, které krásně provoní vaše obydlí. Naplňte je šunkou a stane se z nich hotová delikatesa, po které se jen zapráší. Náplň můžete obměnit dle vašich chutí a tak je jen na vás, s čím budou příště.
Suroviny pro 1 dávka
8-10 rohlíků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 872 kJ / 2 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,08 g |
Tuky | 73,49 g |
Vláknina | 13,97 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 308,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vody, trochy cukru, mouky a všeho droždí (vše z připraveného, odváženého množství) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout.
Krok 2: Pak přidáme ostatní suroviny a vymísíme těsto, které necháme v teple nakynout (cca 60 minut).
Krok 3: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 8-10 kousků a z každého uděláme bulku. Všechny bulky necháme asi 5-10 min odpočinout, poté rozválíme (je-li třeba, lehounce podsypneme moukou), naplníme, zavineme a naskládáme na plech.
Krok 4: Každý rohlík dvakrát dlouze a hlavně hluboko nařízneme (nejlépe jde žiletkou) a necháme nakynout.
Krok 5: Vykynuté rohlíky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme semínky a upečeme ve vyhřáté troubě (240°C/10min).
Zveřejněno 26. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkové rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJB1
Moje poznámka
Šunkové rohlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PJB1
Nejnovější recepty
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno před 3 hodinami
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno před 4 hodinami
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Tortilla s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Plněná mini tortilla
Přidáno před 4 hodinami
Řezy z knedlíků a brokolice
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čajová kolečka
sarik před 20 minutami
Kynuté jahodové knedlíky
iveta.kroul před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
LucieKrou před 3 hodinami
Domácí chleba z trouby
LucieKrou před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
LucieKrou před 3 hodinami
Čokoládové řezy s karamelem
Tynagaz před 3 hodinami
Placičky z bramborové kaše
brtna před 4 hodinami
Brambory se špekáčky na pivu
Pencroo před 4 hodinami
Kovbojské fazole
brtna před 4 hodinami
Křehký strouhaný jablečný koláč
Nikol005 před 4 hodinami
Tématické fráze:
rohlíky se slaninou,
rohlíky se šunkou,
sunkove rohlicky,
rohlík se šunkou,
domací rohlíky s anglickou slaninou,
rohlik s anglickou,
šunkové rohlíčky recept,
slané rohlíčky se šunkou a sýrem,
rohlík se slaninou,
rohliky s anglickou slaninou,
rohlíky recept,
dobrota z rohlíku,
pizza rohlíky,
domácí rohlíky se slaninou,
rohlíky z hrubé mouky,
rohlicky se sunkou a sýrem,
cathleen rohlíky,
recept na šunkové rohlíčky,
sunkovo syrove rohliky,
slané rohlíky se šunkou
Suroviny:
voda,
olej,
cukr,
sůl,
mouka hrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
pepř mletý,
šunka
Komentáře (68)
A k žitnému kvásku gratuluju - tos v pečivu vlastně postoupila do vyššího levelu
Pred 4 dny jsem si dle Tveho navodu zalozila zitny kvasek..dari se mu dobre, uz se tesim na chlebik..