Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 593 kJ / 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,18 g |
| Tuky | 0,45 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 27,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na kostičky, posolíme a necháme minimálně půl hodinky vypotit. Potom ho osušíme, zakápneme olivovým olejem, posypeme římským kmínem, promícháme a při 200 °C (horní a dolní ohřev) zhruba 20-30 minut pečeme. Během pečení několikrát promícháme.
Krok 2: Čočku propláchneme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Cibuli nakrájíme na proužky a na olivovém oleji restujeme dozlatova. Ke konci k cibuli prolisujeme stroužek česneku, přisypeme nové koření a necháme rozvonět.
Krok 3: Hotovou čočku promícháme s cibulkou, lilkem, dochutíme pepřem, solí (pokud je třeba) a dozdobíme čerstvým koriandrem. Podáváme s kopečkem zakysané smetany nebo bílého jogurtu.
Zveřejněno 19. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s čočkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L1Ep
Moje poznámka
Lilek s čočkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L1Ep
Nejnovější recepty
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 12 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 12 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 13 hodinami
Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italská rajčatová polévka
Bohunka37 před 3 minutami
Babiččina rychlá kulajda
olivka před 2 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 13 hodinami
Americké okurky
Ludmilka Sykorova před 13 hodinami
Kyselá polévka ze zelených fazolek
Kajkajak před 15 hodinami
Domácí kečup
zuzik8 před 15 hodinami
Plněné papriky
Cernousek před 15 hodinami
Topinka ala Mamka
Nikolina03 před 15 hodinami
Lečo - polotovar
Dagmardasa před 15 hodinami
Čínská "červená" polévka
Macca155 před 16 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
recepty,
lilek recept,
recepty s čočkou,
baklažán recepty,
zapečený lilek s čočkou,
recepty s lilkem,
recepty lilek,
recepty z lilku,
lilek recepty vegan,
lilek vegan,
čočka s lilkem,
lilek recept vegan,
lilek s čočka bily jogurt,
vegan lilek,
lilek s červenou čočkou,
vegan recepty lilek,
lilek vegan recept,
top recepty,
pečený lilek recept s červenou čočkou
Suroviny:
čočka zelená,
lilek,
cibule,
česnek,
bobkový list,
vývar drůbeží,
koření nové koření mleté,
římský kmín mletý,
koriandr čerstvý,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (34)
Inak, toto jedlo -lilek s čočkou- je u nás často na stole. Chutí mäsožravcom aj vegetariánom.
...zelený koriandr by mi otloukli o makovici, ale toto: https://www.toprecepty.cz/recept/45823-lahudkove-d... jim k tý čočce tůůůze chutnalo
Jana Remkova:
Máte recht
V rámci pokusničení jsem část nakostičkovaného lilku nevypotil a ten pak olej vcucnul jako houba, zatímco pocený lilek se olejem nechal "obalit". Ve finále měl ten nepocený tendenci spálit se a ten pocený lilek byl chutnější...
Díky za resuscitaci rcp
Koukám, že stejně jako pod jinými rcp je to i tady (vyjma magdalenka: ) jedna velká slibotechna
Koriandr shánět nebudu, ale pokud narazím na baklažán, tak vyzkouším.
***
Mám ověřeno, že "potit" lilek, pokud se v dalším kroku nesmaží, je zbytečné...
Dala se trošku jiným směrem stravování. Mrkni
http://green-almonds.weebly.com/
Aisha, neviem, kde si sa podela a prečo si odišla, veľmi dávno som ťa nevidela...Tvoje recepty boli úžasné a chýbaš tu...
Zdravím do diaľky.