Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Smažené řízečky ze zeleniny jsou skvělou alternativou k masovým řízkům. Jsou křupavé na povrchu, uvnitř jemné a plné chuti. Chutné hlavní jídlo s bramborem, nebo samotné. Hodí se i do burgeru, nebo jen tak se studeným dipem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 514 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,53 g |
| Tuky | 8,97 g |
| Vláknina | 9,29 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 52,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrový květák dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Papriky a rajčata omyjeme a pokrájíme na kostičky.
Krok 3: Nastrouhaný květák, vypocenou a pokrájenou cuketu, zelené papriky a rajčátka smícháme.
Krok 4: Přidáme 2-3 stroužky utřeného česneku, vejce, bylinky (petrželku nebo libeček) a podle hustoty těsta přidáme kukuřičnou strouhanku. Promícháme.
Krok 5: Podle potřeby strouhanku přisypáváme tak, aby těsto drželo tvar a mohli jsme vytvarovat placičky. Před dalším přidáváním strouhanky vždy chvíli počkáme, aby těsto strouhanku vstřebalo.
Krok 6: Smažíme na rozpáleném oleji (nebo na plechu s pečicím papírem, který jsme potřeli olejem).
Krok 7: Řízečky ukládáme na ubrousek, abychom je zbavily přebytečného tuku. Podáváme se salátem nebo s bramborovou kaší.
Zveřejněno 21. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgWv
Moje poznámka
Smažené řízečky z cukety, květáku, paprik a rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZgWv
Nejnovější recepty
Pudinková pohádka
Přidáno před 14 hodinami
Debrecínská vepřová plec
Přidáno před 16 hodinami
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Přidáno před 17 hodinami
Retro jahodový pohár se zakysankou
Přidáno před 21 hodinami
Karamelová bublanina s tvarohem a ovocem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí soté s houbovou omáčkou
Přidáno 19. 6. 2026 12:47:38
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
[email protected] před 7 hodinami
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou
Lisa444 před 10 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Massa před 10 hodinami
Cuketový perník
Kobeba před 10 hodinami
Kynutá bábovka
Sona123 před 11 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
dejvi01 před 12 hodinami
Holandské řízky
dalinka741 před 13 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 13 hodinami
Segedínská cizrna
cherst před 14 hodinami
Bezlepková bublanina
Jirka53 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty z rajčat a paprik,
smažená cuketa v troubě,
recepty cuketa a rajčata,
cuketové řízečky,
řízečky z cukety,
cukety a rajčata,
recepty z rajčat a cukety,
smažena paprika,
zelený květák recepty,
recepty z cukety a rajčat,
smažená zelená rajčata,
recepty z paprik a rajčat,
recepty na květák a cukety,
rajčata a papriky recepty,
recepty z cukety,
cuketa recepty,
cuketa květák,
rizecky z kvetaku,
květák cuketa,
smažená rajčata
Suroviny:
květák,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá zelená,
česnek,
strouhanka kukuřičná,
paprika sušená uzená,
vejce,
sůl,
olej,
pažitka,
bazalka čerstvá
Komentáře (19)
děkujitoprecepty