Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 153 kJ / 1 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,33 g |
| Tuky | 51,47 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 269,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypracujeme klasické kynuté těsto, pomohla mi pekárna. Lze i klasicky: umíchat kvásek z droždí, cukru, vlažného mléka a trošky odvážené mouky. Jakmile ožije, přidat vlahý tuk, žloutek, kůru z citronu a zbytkem mouky zadělat těsto, které se nelepí. Možná budete muset trošku mouky přidat. Nechat vykynout v teple.
Krok 2: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky o hraně asi 1 cm.
Krok 3: Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, každý roztáhneme na placičku, vložíme kostičku jablka a uzavřeme. Vzniklá kulička nesmí být do celého důlku, ještě to vykyne. Vložíme do olejem potřeného důlku na minimuffiny. Po vykynutí prstem vytlačíme shora dolík, potřeme bílkem rozšlehaným s lžící vody, vpíchneme hranolek mandle jako stopku a přilepíme dýňové semínko jako lístek.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, horké poprášíme cukrem smíchaným se skořicí.
Zveřejněno 14. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Moje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Nejnovější recepty
Tiramisu roláda se šlehačkou a pomazánkovým máslem
Přidáno před 52 minutami
Chlebová polévka s pivem a tvarůžky
Přidáno před 2 hodinami
Jablečnoořechová bábovka se šlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Slavnostní jablečný závin z listového těsta
Přidáno před 18 hodinami
Masové válečky na cibulce
Přidáno před 19 hodinami
Hejk na cibuli s bylinkami
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční marokánky
Marta Hofmanova před 37 minutami
Mrkvový koláč se švestkami
jijana před 1 hodinou
Soljanka
Eliskavichtova před 1 hodinou
Sýrová polévka
Eliskavichtova před 1 hodinou
Domácí česnečka
Eliskavichtova před 1 hodinou
Krémová cibulačka
Fitulka před 2 hodinami
Hořčicové brambory
Marta Hofmanova před 2 hodinami
Polévka minestrone s mozzarellou
BinaSa před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
Zoubky před 5 hodinami
Zelňačka s klobásou
Jurec před 13 hodinami
Tématické fráze:
mini jablíčka,
mini jablka,
mini jabllíčka,
jablícka,
pekarna na jablicka,
mini jablíčka recepty,
máslová jablíčka,
jablícka mini,
top recepty sladké
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
cukr,
sůl,
kůra citronová,
mléko,
jablko,
mandle plátkové,
semínka dýňová,
skořice mletá,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (24)