Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 772 kJ / 6 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,47 g |
| Tuky | 418,30 g |
| Vláknina | 19,20 g |
| Cholesterol | 2,50 g |
| Sodík | 766 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 670,92 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 8. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwGp
Moje poznámka
Řezy s bramborovým krémem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwGp
Nejnovější recepty
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 4 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 4 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 31 minutami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 33 minutami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 50 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 1 hodinou
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 1 hodinou
Čočková polévka
Katka-UL před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Praglice před 2 hodinami
Borůvkový koláč
Palenka před 2 hodinami
Pomalu pečená husa
Stefi.f před 3 hodinami
Tématické fráze:
řezy se šlehačkou,
šlehačkové řezy,
řezy s kremem,
dort s bramborovým krémem,
řezy z brambor,
řezy s brambovým krémem,
řez s krémem,
famózní rezy,
šlehačkové řezy recept,
top recepty,
řezy se slehačkou recept,
rezy ze slehackovym kremem,
šlehačkovy rez,
rezy super,
řezy na plech,
brambory odrůda rafaelo,
famozní řezy rafaelo,
řezy s pudinkem krémem a slehackou,
dortičky s kremem a šlehačkou,
odrůdy brambor maiva
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
rum,
brambory,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
rum,
marmeláda,
čokoláda
Komentáře (35)
Fotky super.
Bod jsem už dala dříve, dnes, s dovolením, přidávám fotečky..
Varný typ C již nelze sehnat. Sadu seženu max. B+C, tedy přechodný. Většinou se pěstuje varný typ B. Ale hranice nejsou přesné, záleží na konkrétní odrůdě brambor.
Varný typ poznáte snadno po uvaření, zvláště ve slupce. Varný typ A je lojovitý a nerozpadá se. Používá se do salátů atd., kde je potřeba aby si kousky udržely svůj tvar.
Čím více se blíží varný typ k C, tím víc je moučnější a méně drží pohromadě. C se pomalu rozpadalo samo a bylo ideální na kaši.
Takže i když to v obchodě není označeno, lze to poznat dle konzistence po uvaření ...
Kolegyně v práci také kroutily hlavou a po ochutnání si hned braly recept.
Takže až budeš pořádat kurzy vaření a pečení, budou jednou z prvních přihlášených
Moc zdravím