Vydatná hrachovka
Chcete výbornou a sytou hrachovou polévku? Můžete ji připravit i místo večeře s jistotou, že nikdo neodejde od stolu hladový. Uzené dodá chuť a hrách zasytí. Když přidáte i čerstvé pečivo nebo naopak opečené krutonky, bude jídlo dokonalé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 990 kJ / 1 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,17 g |
| Tuky | 23,55 g |
| Vláknina | 43,08 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sodík | 991 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 188,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dáme vařit hrách s bobkovým listem. Šalotku a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a i s uzeným nakrájíme na kostky. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Krok 2: Jakmile je hrách poloměkký, přidáme nastrouhanou mrkev, brambory a sůl.
Krok 3: Mezitím dáme na sádlo opéct uzené, po chvíli přidáme cibuli a nakonec česnek. Přimícháme mouku, orestujeme a přidáme do polévky.
Krok 4: Polévku ještě asi 15-20 minut povaříme, nakonec dochutíme pepřem a majoránkou.
Zveřejněno 7. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vydatná hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNKR
Moje poznámka
Vydatná hrachovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wNKR
Nejnovější recepty
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 56 minutami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový dort
Přidáno před 2 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 3 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kapsa se šunkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 18 minutami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
AndyBubu před 25 minutami
Čočková polévka
Katka-UL před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Praglice před 1 hodinou
Borůvkový koláč
Palenka před 1 hodinou
Pomalu pečená husa
Stefi.f před 2 hodinami
Citronová babeta
AndyBubu před 2 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Stefi.f před 2 hodinami
Karlovarský knedlík
AJana před 2 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Verunecka14 před 3 hodinami
Tématické fráze:
hrachovka,
hrachovka recept,
vánoční hrachovka,
výborná hrachovka,
jak se vari hrachovka,
jak uvařit hrachovku,
hrachovka se na smetaně,
hrachovka super,
hrachovk,
recept na hrachovku s uzeniny,
hrachovka bez cesneku
Suroviny:
hrách,
maso uzené,
voda,
cibule šalotka,
brambory,
česnek,
mrkev,
mouka hladká,
bobkový list,
sádlo,
majoránka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (21)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0