Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Jemná mrkvová polévka připomene oblíbené školkové obědy. Nastrouhanou mrkev krátce podusíme na másle, zalijeme vývarem a zahustíme krupičkou rozmíchanou ve vodě. Nakonec přidáme vejce a vše doplníme čerstvou petrželovou natí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 339 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,60 g |
| Tuky | 25,36 g |
| Vláknina | 8,07 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 62,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Petrželovou nať opláchneme a nasekáme najemno.
Krok 2: Ve větším hrnci rozpustíme máslo. Přidáme nastrouhanou mrkev a za občasného míchání ji 3–4 minuty podusíme.
Krok 3: Přisypeme drcený kmín, promícháme a zalijeme zeleninovým vývarem. Polévku přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 5 minut.
Krok 4: V misce rozmícháme dětskou krupičku ve vodě tak, aby vznikla hladká kašička bez hrudek. Kašičku za stálého míchání vlijeme do polévky. Osolíme a vaříme dalších 10 minut.
Krok 5: Vejce rozklepneme do hrnečku, lehce ho rozšleháme a za stálého míchání ho vlijeme do polévky. Krátce povaříme.
Krok 6: Hotovou polévku rozdělíme do talířů a posypeme nasekanou petrželovou natí.
Zveřejněno 10. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQLp
Moje poznámka
Mrkvová polévka s krupičkou – recept ze školky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pQLp
Nejnovější recepty
Bramborové placky se šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené zelí s bramborami, slaninou a salámem
Přidáno před 2 hodinami
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Fettuccine s kuřecím masem a cuketou
Přidáno před 4 hodinami
Nejrychlejší tvarohová pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Houbové knedlíky se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Grebo3 před 11 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
KetyHu před 1 hodinou
Bábovka z podmáslí
Zsuzsu1 před 1 hodinou
Vepřová játra koloniála Jíry
Hanawagy před 2 hodinami
Katův šleh po mém
Limek před 3 hodinami
Jednoduchý houbový guláš
Vandr před 4 hodinami
Rychlá tvarohová buchta hrnková
ondra.malek03 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka s petrželkou
David97 před 5 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Tom..V před 6 hodinami
Selská polévka s kroupami
VlastaM před 6 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka,
mrkvova polivka,
polévka s krupičkou,
mrkvová polévka recept,
mrkvová polévka pro děti,
dětské polévky,
polévka s dětskou krupičkou,
polevka mrkvova,
dětská polévka,
recept mrkvová polévka,
dětská mrkvová polévka,
polivka s krupičkou,
dětská polévka s krupičkou,
krupicová polévka s mrkví,
tisícová polévka,
dětske polivky,
detska polivka,
recept na mrkvovou polévku,
krupičná polévka,
polevka z krupičky
Suroviny:
mrkev,
krupice dětská,
voda,
sůl,
kmín drcený,
máslo,
vývar zeleninový,
vejce,
nať petrželová
Komentáře (40)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jako dítěti mi cucky z rozklichtaného vejce vždy zvedaly žaludek. Měl jsem pokaždé problém, jak tu polívku odnést nepozorovaně k okénku.
A vaječné cucky v polévce nemusím dodnes.
Zvláštní, že na dršťky jsem si záhy zvykl.