Piškotová roláda s kokosem
Lehkou piškotovou roládu plněnou marmeládou a máslovým krémem znaly už naše babičky. Jednoduchou přípravu zvládne i začátečník, a když hotovou roládu obalíte v nastrouhaném kokosu, bude nejen voňavá, ale také krásná na pohled.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 214 kJ / 2 680 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,30 g |
| Tuky | 209,85 g |
| Vláknina | 1,65 g |
| Cholesterol | 1,84 g |
| Sodík | 702 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 129,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Velký nízký plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme do ní prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva.
Krok 3: Hladké těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova 10–12 minut. Správné propečení moučníku můžeme ověřit špejlí. Upečený piškot necháme vychladnout a mezitím připravíme krém.
Krok 5: Do hrnce nalijeme 300 ml mléka a přivedeme ho k varu. Přidáme vanilkový cukr a ve zbytku mléka rozmíchaný škrob. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši a necháme ji zchladnout. Občas promícháme.
Krok 6: Změklé máslo ušleháme s moučkovým cukrem do nadýchané pěny a po lžících do ní zašleháme zchladlou kaši. Krém podle chuti dosladíme, případně přidáme pár kapek kokosového aroma.
Krok 7: Vychladlý piškot potřeme marmeládou a větší částí krému. Pomocí papíru roládu stočíme a zároveň papír stahujeme z piškotu dolů.
Krok 8: Povrch rolády potřeme zbylým krémem a posypeme ji kokosem.
Krok 9: Roládu necháme vychladit v lednici, kde krásně ztuhne. Poté ji nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 22. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Moje poznámka
Piškotová roláda s kokosem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2WPj
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 7 minutami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 1 hodinou
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 16 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Igracek před 21 minutami
Šopský salát
KetyHu před 36 minutami
Fazolová kyselá polévka
Mimo18 před 1 hodinou
Jogurtová bábovka II
Rock44 před 1 hodinou
Závin z listového těsta s česnekem
Luke2012 před 2 hodinami
Alsaský jablečný koláč
Lucyssify před 2 hodinami
Sypaný jablkový koláč
martiline před 8 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 13 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 14 hodinami
Tématické fráze:
piškotová roláda,
kokosova rolada,
kokosová roláda s marmeládou,
piškotová kokosová roláda,
piškotová roláda kokosová,
piškotová roláda recept,
kokosova rolada recept,
jednoduchá kokosová roláda,
kokosová roláda z piškotů,
kokosová piškotová roláda,
piskotove rolady,
dobrá piškotová roláda,
hrníčková piškotová roláda,
roláda,
jednoducha piškotová roláda,
kokosová roláda piškotová,
roláda kokosová,
piškotová roláda hrníčková,
piškotová buchta s kokosem,
roláda recept
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
mléko,
škrob kukuřičný,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
kokosové aroma,
marmeláda,
kokos strouhaný
Komentáře (31)
Lenullko chuťově se liší určitě krém,doma ho dělám z másla a pudingu a v cukrárně bude krém asi z nějakého margarínu nebo tuku.