Dvoubarevný tvarohový věnec
Moučník, který má více náplně než těsta? Našli jste ho. Upečte si s námi dvoubarevný tvarohový věnec z křehkého kakaového těsta. Na řezu vypadá nádherně a chutná opravdu lahodně.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 350 kJ / 4 625 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 156,46 g |
| Tuky | 217,38 g |
| Vláknina | 6,48 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 507,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na vále smícháme prosátou mouku, kakao, prášek do peč., cukr moučku. Přidáme vanilkový cukr, sůl, vejce, tuk a zpracujeme vše v hladké těsto.
Krok 2: Z těsta vytvoříme váleček cca 45 cm dlouhý, vložíme jej do vymazané a vysypané formy (např. bábovka, věnec), těsto vytáhneme po obou stranách do výše cca 5 cm.
Krok 3: Na náplň rozpustíme máslo - necháme vychladnout.
Krok 4: V misce vyšleháme vejce, tvaroh, cukr smíchaný s pudink. práškem, citron. kůru a postupně vmícháme i rozpuštěné máslo.
Krok 5: Dvě třetiny náplně nalijeme na těsto do formy, do zbytku tvaroh. náplně prosejeme kakao. prášek - promícháme.
Krok 6: Tmavou náplň nalijeme na světlou a pomocí kuchyňského nože promícháme obě náplně - tak vznikne mramorování. Pečeme v předehřáté troubě na 170°C cca 60 minut - řídíme se zkušenostmi s vlastní troubou.
Krok 7: Po upečení necháme moučník VYSTYDNOUT !!!, až poté opatrně vyklopíme a zdobíme bílou polevou ze sáčku - můžeme dozdobit čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 21. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Moje poznámka
Dvoubarevný tvarohový věnec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgXQ
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 3 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 5 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 7 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 52 minutami
Vláčná bábovka
jalamo před 2 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 2 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 5 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 6 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 6 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 7 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 7 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Tématické fráze:
tvarohový věnec,
dvoubarevný moučník s tvarohem,
velikonoční tvarohový věnec,
velikonoční věnec s tvarohem,
dr.oetker recepty,
dvoubarevný tvarohový moučník,
tvarohovy velikonocni venec,
dvoubarevný moučník,
tvarohový,
dvoubarevny tvarohovy,
tvarohový moučník dvoubarevný,
venec s tvarohem,
srnči hřbet barevny tvarohovy,
dvoubarevná bábovka s tvarohem,
tvarohový dvoubarevný,
zdravavařečka,
věnec z obalů na vejce,
tvarohovy venec recept,
recept na tvarohový věnec,
jak se dela velikonocni ozdoba vencu
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
prášek do pečiva,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
tuk hera,
máslo,
tvaroh nízkotučný,
cukr,
pudink,
vejce,
kůra citronová,
kakao,
poleva bílá čokoládová,
poleva čokoládová tmavá
Komentáře (72)
Do tvarohové náplně dělávám ještě z bílků sníh...náplň je taková lehčí a nadýchanější.
Děkuji za fotečku, věnec máš krásný - ono to mramorování je trošku problém, chce to více zabořit vidličku či jiný nástroj do náplně a vícekrát točit
děkuji za vynikající receptík. Včera jsem upekla a je opravdu moc dobrý
velmi povedený věnec a podle toho z čeho se dělá jsem skálopevně přesvědčená, že i velmi chutný. Recept si znamenám a silně uvažuji o jeho vyzkoušení ještě dnes ( v lednici mám 3 kostky tvarohu). Autorka si zasluhuje